{"title":"Parelhoenfilet op Cederhout","description":"\u003ch1\u003eBenodigdheden\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eProducten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParelhoenfilet\u003cbr\u003eGroene Pesto\u003cbr\u003eWitte wijn\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaterialen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/kamado\"\u003e(Keij) Kamado\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCederhouten BBQ plank\u003cbr\u003e\u003ca href=\"\/collections\/thermometers\/\"\u003eKernthermometer\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAan de slag!\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHaal de parelhoenfilet minimaal een uur van te voren uit de koelkast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeek het cederhouten BBQ plankje met de witte wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmeer de parelhoenfilet in met de pesto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZorg dat de BBQ goed heet is, +\/- 180 graden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeg de parelhoenfilet op het ceder houten BBQ plank.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaats het plankje met de parelhoenfilet direct op de BBQ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaar de parelhoenfilet tot een kerntemperatuur van 72 graden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaal de parelhoenfilet van de BBQ en snijd deze in dunne plakken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKruid de plakken met een beetje zeezout. Lekker met een verse pasta!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/8772\/9996\/collections\/34ba25b5-c5b4-4ebc-a3ec-51eb2af90a02.jpg?v=1741811558","url":"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/parelhoenfilet-op-cederhout.oembed","provider":"KamadoBBQ","version":"1.0","type":"link"}