{"title":"Franklin Barbecue","description":"\u003ch1\u003eFranklin Barbecue\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFranklin Barbecue is dé naam als het gaat om authentieke Texas barbecue. Wat begon als een kleine barbecue-trailer in Austin groeide uit tot een wereldwijd icoon waar mensen uren in de rij staan voor een perfecte brisket. Met een Franklin BBQ saus of rub haal je die kenmerkende Central Texas-smaak naar je eigen barbecue. Bij KamadoBBQ vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Franklin Barbecue sauzen en rubs voor liefhebbers van pure rook, vuur en vakmanschap.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWie is Franklin Barbecue?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFranklin Barbecue werd in 2009 opgericht door Aaron en Stacy Franklin langs een snelweg in Austin, Texas. Wat begon als een bescheiden barbecue-trailer groeide in korte tijd uit tot een van de bekendste barbecuezaken ter wereld. De naam Franklin is onlosmakelijk verbonden met perfect gerookte brisket en de pure, no-nonsense stijl van Central Texas barbecue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAaron Franklin groeide uit tot een icoon binnen de barbecuewereld. Hij ontving de prestigieuze James Beard Award voor Best Chef en werd opgenomen in de American Royal Barbecue Hall of Fame. Zijn restaurant werd bezocht door onder anderen Anthony Bourdain en zelfs president Obama. Daarnaast is hij auteur van meerdere\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/boeken\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebestsellers\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e over vuur, rook en vleesbereiding.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWat Franklin Barbecue zo bijzonder maakt, is de eenvoud. Geen overdreven marinades of complexe sauzen, maar focus op kwaliteit, hout, tijd en techniek. Die filosofie zie je terug in de Franklin\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/sauzen\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBBQ sauzen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e en rubs: uitgebalanceerd, krachtig en ontwikkeld vanuit echte praktijkervaring aan het vuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHet Franklin Barbecue assortiment bij KamadoBBQ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBij\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKamadoBBQ\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Franklin Barbecue sauzen en\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/rubs\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBBQ rubs\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. De producten zijn ontwikkeld vanuit de bekende Central Texas-stijl: puur, uitgebalanceerd en bedoeld om de smaak van het vlees te versterken, niet te overheersen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/products\/franklin-barbecue-original-bbq-sauce-510-gr\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFranklin Barbecue Original BBQ saus\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e en de Spicy BBQ saus sluiten perfect aan bij liefhebbers van authentieke Texas barbecue. Ideaal als glaze voor spareribs, als finishing touch bij pulled pork of als smaakmaker bij gegrilde kip. Werk je met een\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/kamado\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekamado\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, gasbarbecue of houtskoolbarbecue, dan zorgen deze Franklin BBQ sauzen voor die herkenbare Austin- en Texas-smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDaarnaast vind je bij ons verschillende Franklin BBQ rubs, waaronder de populaire\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/products\/franklin-barbecue-brisket-rub-170-gr\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrisket Rub\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, BBQ Rub en Steak Rub. Vooral de Franklin Brisket Rub is geliefd bij liefhebbers van low \u0026amp; slow bereidingen en brisket\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/pages\/recepten\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erecepten\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, waarbij eenvoud en balans centraal staan. De rubs zijn perfect om smaak in lagen op te bouwen voordat het vlees de rook in gaat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOf je nu experimenteert met nieuwe pulled pork recepten of je techniek wilt verfijnen tijdens een van onze\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/bbq-workshops\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBBQ workshops\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, met Franklin Barbecue werk je met producten die hun oorsprong vinden in de praktijk van een bekroonde pitmaster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWaarom kiezen voor Franklin Barbecue?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFranklin Barbecue draait om eenvoud en vakmanschap. Geen overbodige toevoegingen, maar focus op vuur, rook,\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/houtskool\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehoutskool\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e en tijd. In de Central Texas-stijl staat het vlees centraal. De kruiden versterken, de saus ondersteunt en de rook doet de rest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe kracht van een Franklin BBQ rub zit in balans. Zout, peper en subtiele kruiden zorgen ervoor dat een brisket zijn pure karakter behoudt. De Franklin BBQ sauzen zijn ontwikkeld als aanvulling, niet als masker. Ze geven diepte en glans, zonder de natuurlijke smaak van het vlees te overheersen. Precies zoals het in Austin bedoeld is.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOf je nu langzaam een brisket gaart op je kamado, ribs bereidt op een\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/houtskool-barbecues\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehoutskoolbarbecue\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e of een steak dichtschroeit op een gasbarbecue, met Franklin Barbecue kies je voor een stijl die wereldwijd wordt gezien als de standaard van Texas barbecue. Het is barbecueën zonder poespas, maar met maximale smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFranklin Barbecue kopen bij KamadoBBQ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWil je Franklin Barbecue kopen voor jouw\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/barbecues\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebarbecue\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e? Bij KamadoBBQ vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Franklin BBQ sauzen en rubs, geïnspireerd op de beroemde Texas-stijl uit Austin. Of je nu op zoek bent naar de Franklin Brisket Rub, een veelzijdige BBQ Rub of een karaktervolle Franklin BBQ saus, hier haal je de smaak van echte Central Texas barbecue in huis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBenieuwd waar je Franklin Barbecue producten kunt kopen? Bestel eenvoudig online of kom langs in onze winkel in Amstelveen voor persoonlijk advies. Wil je meer inspiratie voor het bereiden van brisket of andere Texas-klassiekers? Onze BBQ-specialisten helpen je graag verder met advies, recepten en praktische tips.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"franklin-barbecue-original-bbq-sauce-510-gr","title":"Franklin Barbecue - Original BBQ-Soße - 510 g","description":"\u003ch1\u003eDe Franklin Original BBQ Sauce\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Familie Franklin aus Texas lebt für das Grillen, und daraus entstehen natürlich köstliche Saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Original ist eine BBQ-Sauce, wie sie die Texaner meinen: Diese Sauce bietet die beste Kombination aus süß und würzig und mit einem reichen, rauchigen Geschmack ist sie eine fantastische Ergänzung für dein Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTomatenmark (gefiltertes Wasser, Tomatenmark), Apfelessig, Zucker, hellbrauner Zucker, Worcestershire (weiß destillierter Essig, Melasse, Wasser, Salz, Gewürze (Ingwer, rote Chili, Senf, Koriander, Nelke, schwarzer Pfeffer), Rohrzucker, Knoblauch, Tamarindenkonzentrat), enthält weniger als 2 % Essig, koscheres Salz, getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebel, Zitronensäure, Chilipulver (Chilischote, Kreuzkümmel, Salz, Knoblauch, Oregano), Piment und schwarzer Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 510 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrei von HFCS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Franklin Barbecue","offers":[{"title":"Default","offer_id":52120009179468,"sku":"126000","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/8772\/9996\/files\/franklin-original-bbq-sauce_9f2d97e5-c948-4876-8031-e299bec8912f.jpg?v=1758572904"},{"product_id":"franklin-barbecue-spicy-bbq-sauce-510-gr","title":"Franklin Barbecue - Würzige BBQ-Sauce - 510 g","description":"\u003ch1\u003eDe Franklin Spicy BBQ Sauce\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Familie Franklin aus Texas lebt für das Grillen, und daraus entstehen natürlich köstliche Saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese BBQ-Sauce verleiht all deinen Gerichten die perfekte würzige Note. Diese scharfe Sauce ähnelt der normalen Franklin BBQ-Sauce, hat aber eine extra Portion Schärfe. Am besten passt sie zu Schweinefleisch, Rindfleisch und Hähnchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTomatenmark (gefiltertes Wasser, Tomatenmark), Apfelessig, Zucker, hellbrauner Zucker, rote Jalapeño-Chilis (rote Jalapeño-Chilis, Salz, Essigsäure), Ancho-Chili, Worcestershire-Sauce (weißer destillierter Essig, Melasse, Wasser, Salz, Gewürze [Ingwer, rote Paprika, Senf, Koriander, Nelke, schwarzer Pfeffer], Rohrzucker, getrockneter Knoblauch, Tamarindenkonzentrat), enthält weniger als 2 % gefiltertes Wasser, Essig, koscheres Salz, Bio-Apfelcidreessig, getrockneter Knoblauch, Meersalz, getrocknete Zwiebel, Zitronensäure, Habanero-Pulver, schwarzer Pfeffer, Chilipulver (Chilischote, Kreuzkümmel, Salz, Knoblauch, Oregano), getrocknete Arbol-Chilis, Piment, gemahlene Jalapeño-Chilis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 510 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrei von HFCS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Franklin Barbecue","offers":[{"title":"Default","offer_id":52120009670988,"sku":"126002","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/8772\/9996\/files\/franklin-spicy-bbq-sauce_18fc785d-91b4-4fc6-aca4-b8b85ea0a69a.jpg?v=1758572908"},{"product_id":"franklin-barbecue-steak-rub-170-gr","title":"Franklin Barbecue - Steak-Gewürzmischung - 170 gr","description":"\u003ch1\u003eDe Franklin Steak Rub\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Familie Franklin aus Texas lebt für das BBQ, und da können nur köstliche Rubs entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Franklin Steak Rub ist perfekt für all deine Fleischgerichte. Mit dieser Rub fügst du die ultimative Steakkruste hinzu. So hat jeder Bissen den besten Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSalz, Zwiebel, Gewürze, natürliche Aromen (Bäckerhefeextrakt, Salz), Knoblauch, Shiitake-Pilzpulver, Zucker, natürliche Aromen (hydrolysiertes Maisprotein, Bäckerhefeextrakt, Salz, Rapsöl, Milchsäure), Chilischoten, brauner Zucker, Zitronensäure und Siliciumdioxid (Antibackmittel)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 170 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMSG-frei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Franklin Barbecue","offers":[{"title":"Default","offer_id":52120009703756,"sku":"126013","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/8772\/9996\/files\/franklin-steak-rub_fb424fe9-4c8a-495c-a545-482f6f75dd5b.jpg?v=1758572912"},{"product_id":"franklin-barbecue-brisket-rub-170-gr","title":"Franklin Barbecue - Brisket-Gewürzmischung - 170 gr","description":"\u003ch1\u003eDe Franklin Brisket Rub\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Familie Franklin aus Texas lebt für das BBQ, und da können nur köstliche Rubs entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rub ist die perfekte Kombination aus Salz und Pfeffer. Dieses Gewürz ist außerdem die ideale Körnung, damit der Rauch haften bleibt und so der ultimative BBQ-Geschmack entsteht. Du kannst den Rub für alle Arten von Lebensmitteln verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSalz und Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 170 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne MSG\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Franklin Barbecue","offers":[{"title":"Default","offer_id":52120009736524,"sku":"126011","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/8772\/9996\/files\/franklin-brisket-rub_0a6a41b7-354d-4148-aeae-1141fd2a2b7e.png?v=1758572917"},{"product_id":"franklin-bbq-rub-170-gr","title":"Franklin Barbecue - BBQ-Gewürzmischung - 170 gr","description":"\u003ch1\u003eDe Franklin BBQ Rub\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Familie Franklin aus Texas lebt für das BBQ, und da können nur köstliche Rubs entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Franklin BBQ Rub ist eine vielseitige Würzmischung. Am besten eignet sie sich für Fleisch oder Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSalz, Knoblauch, Zwiebel, Zucker, Paprika, Gewürze, Shiitake-Pilzpulver und Tomatenpulver.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 170 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne MSG\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Franklin Barbecue","offers":[{"title":"Default","offer_id":52120009802060,"sku":"126010","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/8772\/9996\/files\/franklin-bbq-rub_220b45c5-c2ba-406c-a710-755cd972195d.jpg?v=1758572921"},{"product_id":"franklin-barbecue-vinegar-bbq-sauce-510-gr","title":"Franklin Barbecue - Essig BBQ-Soße - 510 gr","description":"\u003ch1\u003eDe Franklin Vinegar BBQ Sauce\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Familie Franklin aus Texas lebt für das Grillen, und da entstehen natürlich köstliche Saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese BBQ-Sauce auf Basis von Tomatenmark und Essig ist perfekt, um dein Pulled Pork damit zu bestreichen, schmeckt aber auch hervorragend zu Geflügel und Rindfleisch. Verwende diese Sauce als Mop-Sauce, Marinade oder Dip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTomatenmark (gefiltertes Wasser, Tomatenmark), Apfelessig, Zucker, koscheres Salz, destillierter Essig, enthält weniger als 2 % süßen Paprika, Worcestershire-Sauce (weißer destillierter Essig, Melasse, Wasser, Salz, Gewürze [Ingwer, rote Chili, Senf, Koriander, Nelke, schwarzer Pfeffer], Rohrzucker, Knoblauch, Tamarindenkonzentrat), scharfe Sauce (destillierter Essig, rote Chili, Salz), scharfe Sauce (gereifte rote Cayennepfeffer, destillierter Essig, Salz), getrocknete Zwiebel, Zitronensäure, schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch. Nach dem Öffnen kühl lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 510 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Franklin Barbecue","offers":[{"title":"Default","offer_id":52120030904652,"sku":"126001","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/8772\/9996\/files\/saucevinegar_917fd971-ea0b-48c3-93f1-687b7f7fc117.jpg?v=1758573607"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/8772\/9996\/collections\/franklin_barbecue.png?v=1743175918","url":"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/de\/collections\/franklin-barbecue.oembed","provider":"KamadoBBQ","version":"1.0","type":"link"}