KamadoBBQ.nl

  • GEEN VERZENDKOSTEN VANAF € 75,- IN NL/BE
  • 20 JAAR GARANTIE OP ALLE KEIJ KAMADO'S
  • SHOWROOM IN AMSTELVEEN - 6 DAGEN OPEN
  • |
  • |
  • Registreren

Hete rook

  • Het perfecte boek met alle tips en tricks over low & slow cooking!
€29,99
Beschikbaarheid: Niet op voorraad

Uitverkocht

... updating the shopping cart ...
Aan verlanglijst toevoegen
  • GEEN VERZENDKOSTEN VANAF € 75,- IN NL/BE
  • 20 JAAR GARANTIE OP ALLE KEIJ KAMADO'S
  • SHOWROOM IN AMSTELVEEN - 6 DAGEN OPEN

Waar gaat het boek Hete rook van Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas over?

Heet roken is een traditie die bij de inwoners van Noordwest-Europa, vooral met vis wordt geassocieerd: denk aan gerookte zalm en makreel. In Amerika is een mengvorm ontstaan van die Europese traditie en de lokale manier van grillen en langzaam garen boven houtvuur: de Amerikaanse barbecuekeuken. Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas gingen op reis om meer over deze low & slow barbecuemethode te leren.

In dit boek leggen ze stap voor stap de basis uit zodat je nu ook thuis aan de slag kunt.
Welke apparatuur kun je gebruiken? Wat voor handgereedschap heb je nodig en welke brandstof is het best? Welke soorten en welke delen van vlees en vis laten zich goed roken? Jeroen en Leonard, die eerder samen Hete kolen en Hete vuren schreven, belichten het onderwerp grondig en laten alle facetten van low & slow barbecue aan bod komen.

Geen specificaties gevonden

  • EAN 9789059567504
  • Gewicht 100
Gerelateerde producten

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Socialmedia

© Copyright 2022 KamadoBBQ.nl - Powered by Lightspeed - Theme by totalli t|m e-commerce
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »