{"product_id":"laguiole-broodmes-zwart","title":"Laguiole – Broodmes – Zwart","description":"\u003ch2\u003eDoor de korst, ook bij een luchtig brood\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBij een goed vloerbrood hoor je de korst kraken zodra je de eerste snee afsnijdt. Vanbinnen wil je dat brood juist luchtig houden. Daar komen de fijne kartels van dit zwarte Jean Dubost Laguiole broodmes goed van pas. Ze krijgen grip op de korst, zodat je met een rustige snijbeweging en weinig druk een hele snee van het brood haalt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHet mes heeft een roestvrijstalen lemmet en een zwart heft van ABS-kunststof. Met een totale lengte van ongeveer 30 cm is het een fijn mes om bij de broodplank te leggen, of je nu stokbrood snijdt voor bij de borrel of een flinke focaccia verdeelt onder je gasten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe belangrijkste eigenschappen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eBroodmes van Jean Dubost Laguiole met fijn gekarteld RVS lemmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eZwart handvat van ABS-kunststof\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eTotale lengte van circa 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eGemaakt in Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eGeleverd in een houten kistje\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eVaatwasserbestendig, handwas aanbevolen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEén brood, twee manieren om het te serveren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eZet je vooraf brood met een goede olijfolie op tafel, snijd het dan in dunne plakken. Leg het brood op een \u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/snijplanken\"\u003ehouten snijplank\u003c\/a\u003e en begin met een korte haal om door de korst te komen. Zodra het lemmet in de korst zit, maak je de beweging langer. Zo houd je ook bij de laatste paar sneetjes genoeg controle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBij focaccia met rozemarijn of olijven mag het juist wat grover. Snijd eerst brede repen en verdeel die vervolgens in stukken die je met de hand kunt pakken. Dat werkt prettig bij een barbecue met schalen op tafel. De een pakt een stukje om in de olijfolie te dopen, de ander bewaart het voor het laatste beetje saus op zijn bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen houten kistje voor na het snijden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNa gebruik kun je het Laguiole broodmes terugleggen in het meegeleverde houten kistje. Zo heeft het een eigen plek in de keuken en komt de gekartelde snede in de besteklade niet tegen ander keukengerei aan. Het mes mag in de vaatwasser. Voor het dagelijkse onderhoud volstaat even met de hand afwassen en direct afdrogen met een zachte doek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHet kistje maakt dit zwarte broodmes ook een mooi cadeau voor een thuisbakker. Zeker als je er een vers brood bij geeft. Wil je de ontvanger zelf iets voor de buitenkeuken laten kiezen, dan past een \u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/cadeaubonnen\"\u003ecadeaubon van KamadoBBQ\u003c\/a\u003e daar mooi bij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eMerk:\u003c\/b\u003e Jean Dubost Laguiole\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eType:\u003c\/b\u003e broodmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eKleur heft:\u003c\/b\u003e zwart\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eMateriaal heft:\u003c\/b\u003e ABS-kunststof\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eLemmet:\u003c\/b\u003e fijn gekarteld roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eTotale lengte mes:\u003c\/b\u003e circa 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eInclusief:\u003c\/b\u003e houten kistje\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eEAN:\u003c\/b\u003e 3219330971271\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMeer over Jean Dubost Laguiole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDe familie Dubost maakt sinds 1920 messen en tafelbestek in het Franse Viscomtat, vlak bij messenstad Thiers. Bij \u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/\"\u003eKamadoBBQ\u003c\/a\u003e vind je uit het \u003ca href=\"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/collections\/laguiole\"\u003eJean Dubost Laguiole assortiment\u003c\/a\u003e ook trancheersets en kaasmessen. Zo kun je het zwarte heft op tafel laten terugkomen wanneer na het brood de côte de bœuf of de kaasplank wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTip van KamadoBBQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eWil je knoflookbrood maken op de barbecue? Snijd een stokbrood om de paar centimeter schuin in en laat de onderkant heel. Verdeel knoflookboter over de inkepingen, wikkel het brood in folie en verwarm het indirect op de barbecue. Aan tafel kan iedereen er zo een warm stuk afpakken.\u003c\/p\u003e","brand":"Laguiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59888478388556,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/8772\/9996\/files\/JeanDubostLaguiole_Broodmes_Zwart-foto-1.png?v=1794382066","url":"https:\/\/www.kamadobbq.nl\/products\/laguiole-broodmes-zwart","provider":"KamadoBBQ","version":"1.0","type":"link"}