Roken met Chunks

Ben je van plan om van een lange bbq sessie te gaan genieten bijvoorbeeld omdat je een lekker groot stuk vlees hebt? Dan is het beter om deze blokjes te gebruiken i.p.v. snippers. Chunks geven meer en voor langere tijd rook af, waardoor het grote stuk vlees hier optimaal gebruik van kan maken en alle smaken in zich op kan nemen.

• Apple (appel), geeft een subtiele, zoete smaak aan je vlees. Met de apple chunks kun je perfect je gevogelte of varkensvlees extra smaak geven.
• Beech (beuken), geeft een milde rooksmaak. Met de beech chuncks kun je perfect groente, vis en vlees bereiden.
• Oak (eiken), geeft een stevige maar niet overheersende rooksmaak af. Met de oak chunks kun je perfect jou wild, rund- of lamsvlees extra smaak geven.

Inhoud

• 3 zakken rookchunks à 1500 gram (apple, beech en oak)