Grate Goods - Tex-Mex Jalapeño Savoury Topping

Hou je van pit, dan is dit de topping waar je altijd al naar op zoek was. De Jalapeño pepers geven pit en een vleugje zoet aan deze Tex-Mex topping, terwijl de chipotle pepers zorgen voor een rokerige twist. Heerlijk voor op taco's (vega of met vlees), Nacho's, burgers of groente. Dit is Texaans en Mexicaans temperament in een potje! 

Gebruik

Deze topping is heerlijk om je gerechten mee af te maken, door gewoon een klodder op je broodje, nacho of groenten te doen. Maar ook heerlijk als basis voor een mean marinade: 

Meng de volgende ingredienten tot een gladde marinade:

• 2 eetlepels Grate Goods Tex-Mex Jalapeño Savoury Topping
• 3 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels limoensap (of citroensap voor een frissere smaak)
• 1 teentje knoflook (fijngehakt)
• 1 theelepel komijnpoeder
• 1 theelepel paprikapoeder
• Zout en peper naar smaak
• Optioneel: verse koriander voor extra frisheid

Laat je vis en groente hier 30 minuten in marineren of je vlees 1 tot 4 uur, afhankelijk van de gewenste smaakintensiteit.

Helemaal geweldig voor Tex-Mex gerechten zoals fajita's taco's of burrito's.

Ingrediënten

jalapeño peper, suiker, azijn, water, gemodificeerd maïszetmeel, zout, zuurteregelaar E260, raapzaadolie, specerijen, gedistilleerde azijn, stabilisator E509, conserveermiddel E211, verdikkingsmiddel E415, conserveermiddel E202
Bevat 46,8% jalapeno peper.