De gouden standaard voor gevogelte van BBQ, oven of smoker

Angus & Oink Winner Winner Chicken Dinner is een uitgesproken BBQ-rub die speciaal is ontwikkeld om kip écht lekker te maken. Dit is zo’n kruidenmix die meteen herkenbaar is: hartig, licht zoet, kruidig en met een subtiele pit. Niet voor niets noemen veel BBQ’ers dit de “gouden standaard” voor kipkruiden.

Of je nu kippenvleugels, drumsticks, kippendijen of een hele kip op de barbecue legt: met deze rub krijg je een mooie kleur, een smaakvolle korst en die typische finger-lickin’ chicken vibe. Ideaal voor zowel snelle grillmomenten als low & slow bereidingen in de smoker.

Smaak & toepassing

Angus & Oink Winner Winner Chicken Dinner heeft een perfect uitgebalanceerd smaakprofiel voor gevogelte. De combinatie van suiker, zout en paprika zorgt voor een mooie goudbruine kleur en een licht zoete basis. Knoflook, ui en basilicum geven extra diepte, terwijl ancho chili en peper zorgen voor een zachte, warme kick.

Deze rub werkt geweldig op kip van de BBQ, maar is ook super in de oven of airfryer. Gebruik ‘m als dry rub, of meng hem met een beetje olie voor een snelle marinade. Ook lekker op kalkoen of zelfs op geroosterde aardappeltjes als je van kruidige snacks houdt.

Ingrediënten

Suiker, zout, paprikapoeder, gedehydrateerde knoflookkorrels, ancho-chilipoeder, selderijzout (SELDERIJ), zwarte peper, uienkorrels, kurkuma, witte peper, natuurlijke smaakstoffen, basilicumblad, mononatriumglutamaat, dinatriumosinaat, siliciumdioxide. Allergenen: Bevat: selderij.

Productinformatie

• Inhoud: 220 gram
• Type: BBQ rub / kruidenmix
• Keuken: BBQ / Chicken rub
• Merk: Angus & Oink
• Geschikt voor: kip, gevogelte, wings, drumsticks, hele kip
• Glutenvrij

Over Angus & Oink

Angus & Oink maakt rubs en sauzen met uitgesproken smaaklagen, ontwikkeld door pitmasters en gemaakt voor echte BBQ-liefhebbers. Van klassiek tot creatief: alles draait om maximale smaak op het rooster.

BBQ-tip: crispy chicken wings (zonder gedoe)

Dep je kippenvleugels droog, wrijf licht in met olie en breng Angus & Oink Winner Winner Chicken Dinner royaal aan. Grill indirect tot ze bijna gaar zijn en geef ze daarna nog 2–3 minuten direct boven het vuur voor extra crispy skin.