Rokerige barbecue pickles voor burgers, sandwiches en BBQ

De Grate Goods Smokey Cucumbers zijn knapperige barbecue pickles met een subtiele rooksmaak, een frisse zoetzure basis en een licht pittige twist. Deze smaakvolle combinatie maakt ze de perfecte finishing touch voor hamburgers, broodjes pulled pork, spareribs en talloze andere barbecuegerechten. Dankzij de samenwerking tussen Grate Goods en Kesbeke geniet je van hoogwaardige komkommerplakjes en uien met een unieke BBQ-smaak.

Smaak & toepassing

De Smokey Cucumbers worden bereid met de bekende AllBrine No.1, waarin zorgvuldig geselecteerde komkommerplakjes en uien worden ingelegd. Hierdoor ontstaat een perfecte balans tussen zoet, zuur, rook en kruiden. De knapperige structuur en volle smaak zorgen ervoor dat deze pickles een heerlijke aanvulling zijn op vrijwel ieder barbecuegerecht.

Gebruik de Smokey Cucumbers als topping op een sappige hamburger of cheeseburger, leg ze op een broodje pulled pork of brisket of serveer ze als bijgerecht naast spareribs, kip of gegrilde worstjes. Ook op sandwiches, hotdogs of bij een barbecueplank met vlees en kazen komen ze uitstekend tot hun recht.

Ingrediënten

Komkommer, water, ui, natuurazijn, suiker, AllBrine (zout, suiker, selderij, ui, wortel, jeneverbessen, komijn, mosterd, peper, prei, piment, venkelzaad, chilipeper en laurier), natuurlijke aroma's en conserveermiddel (natriummetabisulfiet). Allergenen: Mosterd, selderij en sulfiet.

Productinformatie

• Inhoud: 325 gram
• Uitlekgewicht: 180 gram
• Gewicht: 0,5 kg
• Type: Barbecue pickles / tafelzuur
• Smaakprofiel: Rokerig, zoetzuur, licht pittig en knapperig
• Merk: Grate Goods
• Geschikt voor: Hamburgers, pulled pork, brisket, spareribs, kip, hotdogs, sandwiches, steak, vis, groenten en barbecuegerechten
• Geschikt voor: Vegan, vegetarisch en glutenvrij
• Verpakking: Glazen pot
• Bewaaradvies: Koel, droog en donker bewaren. Na openen gekoeld bewaren.

Over Grate Goods

Grate Goods is een Nederlands BBQ-merk dat is ontstaan vanuit een passie voor authentieke Amerikaanse barbecue. Het merk ontwikkelt hoogwaardige BBQ-sauzen, rubs en brines die zijn geïnspireerd op bekende barbecuegebieden als Kansas City, Carolina, Alabama en Texas. Alle producten worden in eigen huis ontwikkeld en uitgebreid getest, zodat iedere saus en kruidenmix perfect in balans is.

De grote doorbraak kwam in 2015, toen het team achter Grate Goods de prestigieuze Whole Hog Award won en zich wereldkampioen barbecue mocht noemen. Sindsdien zijn de producten niet alleen geliefd bij professionele BBQ-teams, maar ook bij fanatieke thuisbarbecuers die op zoek zijn naar de echte Amerikaanse BBQ-smaak.

Of je nu een kamado, gasbarbecue of houtskoolbarbecue gebruikt, met Grate Goods haal je wedstrijdkwaliteit in huis. Bij KamadoBBQ vind je een uitgebreid assortiment Grate Goods sauzen, Grate Goods rubs, brines en smaakmakers. Ontdek welke producten het beste passen bij jouw volgende barbecue en maak van ieder gerecht een succes.

BBQ-tip

Gebruik de Smokey Cucumbers niet alleen op een hamburger of hotdog, maar hak ze ook fijn en meng ze door een huisgemaakte burgersaus of aardappelsalade. Zo voeg je eenvoudig een frisse, rokerige BBQ-smaak toe aan je bijgerechten en maak je iedere barbecue net even smaakvoller.