Rosemary’s Chicken Rub – Kipkruidenmix - 75 gram

Vol van smaak, puur en perfect voor kipgerechten
Met Rosemary’s Chicken Rub geef je kipgerechten moeiteloos een kruidige, mediterrane smaakboost. Deze mix is zorgvuldig samengesteld uit geurige specerijen zoals paprika, knoflook, komijn, tijm en natuurlijk rozemarijn — ideaal voor kip van de grill, uit de oven of van de BBQ. De kruiden zijn fijn gemalen, waardoor je ze gemakkelijk gelijkmatig over je vlees verdeelt. En belangrijker nog: deze rub bevat geen toegevoegde suikers of zout. Je voegt dus alleen toe wat je zelf wilt. Verpakt in een stevig en stijlvol potje van 75 gram, gemaakt van duurzaam karton met een natuurlijk kurken deksel.

De smaak

Deze rub heeft een volle, kruidige smaak met warme tonen van paprika en komijn, het aardse van tijm en een frisse, aromatische punch van rozemarijn. Een subtiele chili zorgt voor een zachte pittigheid en maakt het geheel mooi in balans.

Heerlijk bij:
• Kipfilet, kipdij of hele kip van grill, pan of oven
• Kippenpoten op de BBQ of in de smoker
• Kipspiesen, pulled chicken of wraps
• Gebakken aardappeltjes of gegrilde groenten als bijgerecht

Ingrediënten

Paprika, knoflook, peper, komijn, rozemarijn, rijstebloem, tijm, chili, paprika-extract

BBQ-tip

Voor nóg meer smaak: marineer je kip een paar uur van tevoren. Meng Rosemary’s Chicken Rub met een beetje olie of yoghurt en wrijf hiermee de kip royaal in. Laat het minimaal 1 uur in de koelkast rusten. Grill vervolgens tot de kip mooi goudbruin is en lak eventueel af met een saus van 1 deel ketchup, ½ deel rub en 1 deel water. Zo creëer je een kleverige, smaakvolle laag waar je gasten voor terugkomen.
Een echte BBQ-klassieker in een modern jasje!