South American BBQ Experience - workshop
Tijdens de South American BBQ Experience nodigen wij je uit om samen het vuur aan te steken en Zuid-Amerika te beleven zoals het bedoeld is: rauw, puur en vol smaak. Dit is geen demo waar je alleen naar kijkt, maar een volledige BBQ-beleving waar je actief deel van uitmaakt. Je leert de fijne kneepjes en technieken én proeft ondertussen de authentieke smaken waar deze keuken om bekendstaat.
We werken met traditionele Zuid-Amerikaanse technieken op onder andere de kamado en open vuur.
Welke gerechten ga je maken?
Onder begeleiding van Europees kampioen Ancillary Jolita Tilborg maak je o.a.:
- Picanha ala Churrasco
- Argentinian sausage
- Bife de chorizo
- Vacio flank steak
- Costillas - low and slow ribs
- Spatchcock chicken
- Quesadillas
- Dulce de leche
- Diverse salsa's
- en veel meer.....
Jolita: "Ik neem je mee in mijn manier van werken: hoe je vuur leest, controle houdt zonder het te temmen, smaken opbouwt en vlees exact op het juiste moment serveert. Alles wat je leert is praktisch, toepasbaar en direct mee te nemen naar je eigen BBQ thuis".
Wat kun je verwachten?
- Een volledige dag BBQ-beleving (12:00 – 19:00)
- Food, drinks, muziek en open vuur
- Praktische tips & technieken
- Samen koken, samen eten, samen genieten
- Recepten die je na afloop zelf thuis kunt maken
- Geschikt voor zowel beginners als ervaren BBQ’ers
Deze workshop is perfect als je méér wilt dan alleen recepten. Je gaat naar huis met nieuwe technieken, inspiratie én het gevoel van een dag die draait om vuur, smaak en passie voor BBQ.
🔥 Beperkt aantal plekken beschikbaar
🔥 Tickets zijn inclusief eten en drankjes.
Where traditional techniques meet authentic flavor.
De South american bbq workshop is meer dan BBQ. Met jouw deelname steun je mijn reis naar de RCOA World Championships in Oklahoma. Door mee te doen word je onderdeel van mijn road to the World Championships! Samen maken we vuur, samen bouwen we aan die droom.
Reserveer jouw plek en ontdek hoe leuk en veelzijdig barbecue kan zijn.
Ontvangst vanaf 12:00 uur
Start workshop: 12:30 uur
Einde: ca. 19:00 uur
Locatie:
KamadoBBQ
Amsteldijk Zuid 198B
1188 VP Amstelveen
