Turnpike Golden Dust Seasoning – 235 g

Laat je smaakpapillen verrassen door een vleugje goud op je grill.

Turnpike Golden Dust Seasoning is allesbehalve standaard. Deze bijzondere blend is ontstaan uit jarenlange wedstrijdervaring en dat proef je. Met invloeden van over de hele wereld brengt deze rub een explosieve combinatie van smaken op je bord. Denk aan de warme tonen van kerrie, kurkuma en koriander, gecombineerd met aromatische specerijen zoals foelie, kruidnagel en piment. Perfect voor wie van een beetje avontuur houdt bij het grillen.

Een kleurrijke blend met karakter

Golden Dust is jouw geheime wapen voor kippenpoten, knapperige frietjes of een gepocheerd eitje dat nét dat beetje extra nodig heeft. De rub voegt niet alleen smaak toe, maar ook een prachtige kleur en een kruidige, licht rokerige afdronk. De mix is bijzonder veelzijdig en kan als dry rub, topping of zelfs als onderdeel van een marinade gebruikt worden.

Ingrediënten

Kruiden en specerijen (kerrie, gerookt paprikapoeder, kurkuma, koriander, Japanse peper, mosterd, gember, kardemom, peper, foelie, kruidnagel, chili, komijn, piment, nootmuskaat), zout, knoflookpoeder, plantaardige olie (zonnebloem), sesam (wit en zwart), sinaasappelschil, voedingszuur (E330), zeewier, kleurstof (E160c), aroma (selderij).
Bevat: mosterd, sesam, selderij.

Heerlijk met:

• Gegrilde kip, kippendijen, chicken wings
• Geroosterde groenten of frietjes
• Eieren, tofu of falafel
• Als finishing rub op pulled chicken of shakshuka

BBQ-tip:

Bestrooi kip of aardappeltjes rijkelijk met Golden Dust en laat het even intrekken voordat je het op de BBQ legt of in de oven schuift. Wil je nog meer diepgang? Meng de rub met een beetje olie en gebruik ‘m als marinade.

Een smaakexplosie met wereldse flair — geef jouw BBQ een gouden randje.