Wat is een divide and conquer?

De divide and conquer flexible cooking system is de perfecte accessoire voor je compact Kamado. Door de verschillende niveaus en zones die je creert met de halfmoon deflector plates en RVS roosters deel je je kamado extra efficient in en vergroot je op die manier je werkoppervlak. Met de accessoire ring plaats je een wok, pizzasteen of dutch oven stevig in de kamado. De ring kan ook op 2 verschillede niveaus worden geplaatst. Zo kun je dit rek dus ook perfect gebruiken om gelijktijdig direct en indirect te grillen. 

Dit systeem past ook perfect of Kamado's van Grill Guru (goed nameten, er zijn verschillende versies in omloop!), Bastard, Auplex, TopQ, Big Green Egg en vele andere merken. Gewoon even de diameter van de vuurring opmeten.

LET OP: Het binnenwerk van de Patton compact 15" en de Berghoff hebben vaak afwijkende maten (kleiner), waardoor de divide and conquer niet past. Een alternatief is de keramische platesetter 15 inch zodat je toch lekker indirect aan de slag kunt.

Eigenschappen van de Divide en Conquer 15 inch:

De 15 inch divide and conquer is geschikt voor de compact kamado en past op een kamado waarvan de vuurring  een binnendiameter heeft van 28,5 tot 31 cm. De maximale buitenmaat van deze Divide and Conquer is 33,5 cm. Past o.a. perfect in de Keij Kamado Compact, Grill Guru Compact, Inferno Compact. De 15" divide and conquer is ook passend voor de 18" Kamado die door Action wordt verkocht.

Bijpassende gietijzeren grillroosters en gietijzeren platen:

Voor een Divide and Conquer adviseren we te kiezen voor half moon grillroosters en grillplaten. Op die manier kun je maximaal gebruik maken de mogelijkheden van het flexible cooking system om verschillende zones te creëren (direct vs indirect, rooster hooggeplaatst vs laaggeplaatst).

Voor de Divide and conquer compact hebben we als uitbreiding mooie robuuste halfmoon gietijzeren grillroosters en grillplaten in het assortiment.