Een extra landingsplek direct voor het vuur
Een pizza even naar voren halen om de bodem te bekijken, een hete pan draaien of groenten kort uit de directe hitte zetten: juist bij de ovenopening gebeurt er van alles. Met de Tread Mantel krijg je precies daar een stevig extra werkvlak. Klein detail, groot verschil als je lekker aan het doorbakken bent.
De Mantel sluit eenvoudig aan op de Tread en is gemaakt van 304 roestvrij staal met een steun van onder hoge druk gegoten aluminium. Die aluminium constructie heeft een keramische coating die bestand is tegen hoge temperaturen en krassen.
De belangrijkste eigenschappen:
- Speciaal ontworpen voor de Gozney Tread
- Extra werk- en rustruimte direct voor de ovenopening
- Handig voor pizza draaien, gerechten controleren en bestrijken
- Geschikt om heet gietijzer tijdelijk te draaien of neer te zetten
- Gemaakt van 304 roestvrij staal
- Steun van onder hoge druk gegoten aluminium
- Keramische coating voor hitte- en krasbestendigheid
- Eenvoudig aan de Tread te bevestigen
Meer controle bij de ovenopening
De Gozney Tread is compact en gemaakt om mee op pad te gaan. De Mantel verlengt de voorkant van de oven zonder dat je er meteen een complete werktafel naast hoeft te zetten. Je trekt een pizza naar voren om hem te controleren, draait een gietijzeren pan of laat een gerecht even rusten terwijl je met het volgende onderdeel bezig bent.
Dat maakt hem niet alleen handig voor Napolitaanse pizza. Ook bij geroosterde groenten, vlees of gerechten uit gietijzer heb je net wat meer controle en een veilige plek direct voor de oven.
Speciaal gemaakt voor de Tread
De Tread Mantel is specifiek ontwikkeld voor de Gozney Tread en sluit direct op de oven aan. Daarmee blijft het geheel compact en mobiel, precies zoals de Tread bedoeld is.
Gebruik je de Tread regelmatig op verschillende plekken, dan combineert de Mantel mooi met de Tread Roof Rack. De Mantel geeft je ruimte vóór de oven, terwijl de Roof Rack boven op de Tread extra voorbereidings- en serveerruimte creëert.
Afmetingen & specificaties
· Product: Gozney Tread Mantel
· EAN: 5056591606492
· Geschikt voor: Gozney Tread
· Materiaal werkvlak: 304 roestvrij staal
· Steun: Onder hoge druk gegoten aluminium
· Afwerking steun: Keramische coating voor hitte- en krasbestendigheid
· Productgewicht: circa 1,8 kg
· Afmetingen: circa 42,8 × 18,5 × 7,8 cm
Meer over Gozney
Gozney is ontstaan uit de passie van oprichter Tom Gozney voor koken met vuur. Vanuit professionele pizzaovens groeide het merk door naar ovens voor thuis en onderweg, waarbij prestaties en gebruiksgemak steeds samenkomen.
Bij KamadoBBQ vind je verschillende Gozney pizzaovens en accessoires. De Tread-serie is daarbij gericht op mobiel buiten koken: compacte onderdelen waarmee je ook buiten je eigen tuin een praktische pizzaplek kunt bouwen.
Wil je je pizzatechniek ondertussen wat aanscherpen? In onze pizzagids vind je tips voor het bakken van pizza op hoge temperatuur.
Tip van KamadoBBQ
Gebruik de Mantel vooral als tijdelijke landingsplek tijdens het bakken. Trek je pizza even naar voren om de bodem te bekijken of draai je pan zonder hem meteen ergens anders neer te hoeven zetten. Zeker op locatie, waar je vaak minder werkruimte hebt, is dat extra stukje voor de oven verrassend handig.
