Roken met Beech Chunks

Dit BBQ rookhout is zorgvuldig geselecteerd om de beste kwaliteit te garanderen. Deze Beech chunks zijn zeer veelzijdig te gebruiken. Of het nou gaat om vlees, vis of groente; met de beech rookhout blokjes zit je zeker goed. Doordat het een milde rook smaak geeft aan je gerecht, zijn deze chunks ideaal voor de startende roker. 

Waarom roken met chunks? 

Ben je van plan om van een lange bbq sessie te gaan genieten bijvoorbeeld omdat je een lekker groot stuk vlees hebt? Dan is het beter om deze blokjes te gebruiken i.p.v. snippers. Chunks geven meer en voor langere tijd rook af, waardoor het grote stuk vlees hier optimaal gebruik van kan maken en alle smaken in zich op kan nemen.  

Hoe gebruik je de rookhout blokjes? 

Leg de rookhoutchunks zonder voor te weken tussen de kolen om optimaal te genieten van de geur en smaak. De blokjes gaan ongeveer 1 tot 1,5 uur mee, dus wil je daarna nog genieten van heerlijke rook geur voeg dan opnieuw een aantal chunks toe aan je kolen. 

Inhoud

• 1 zak rookchunks à 1500 gram