Was macht das Schälmesser von BARE Cookware so besonders?

Dieses Messer ist der König aller Schälmesser! Der Wengeholzgriff liegt fest in der Hand, die Klinge hat genau die richtige Krümmung zum Schälen und für präzise Schneidarbeiten. Die kurze Klinge von 80 mm hilft ebenfalls, besonders genau zu arbeiten, ebenso wie die scharfe Spitze. Einkerbungen oder Kerngehäuse entfernen? Das geht mit diesem Schälmesser mühelos (wobei das nicht empfohlen wird, da das Messer extrem scharf ist...).

Woraus besteht das Schälmesser von BARE Cookware?

Der Griff besteht aus Wengeholz, einem Hartholz mit einer schönen, feinen Maserung. Die Klinge ist aus robustem deutschem Stahl mit einem geprägten Bergmuster gefertigt, wodurch der Stahl noch härter wird und Lebensmittel kaum an der Klinge haften bleiben.

Da das Messer nur 2 mm dick ist und konvex in einem Winkel von 15 Grad geschliffen wurde, ist es extrem scharf.

Und das alles wird sogar CO2-negativ produziert und mit lebenslanger Garantie auf Produktionsfehler geliefert. Das bedeutet jahrelangen Schneidespaß mit gutem Gewissen.

Spezifikationen

• Klingenlänge: 80 mm
• Klingenstärke: 2 mm
• Gesamtlänge: 190 mm
• Gewicht: 65 Gramm
• Griffmaterial: Wengeholz
• Stahltyp: Deutscher X50CrMoV15 Stahl
• Stahlhärte: +- 58HR-C
• Schleifart: Konvex
• Schleifwinkel: 15 Grad, 50/50 Schleifung
• Kompensierter Kohlenstoff: 15 kg
• Lebenslange Herstellergarantie auf Produktionsfehler