Baas Boards:

Seit 2019 stellt Martin de Vries, Gründer von Baas Boards, Eichen-Schneidebretter her. Diese Schneidebretter sind ideal für den Einsatz beim Grillen.

Ist ein Schneidebrett von Baas Boards nachhaltig?

Ein Schneidebrett von Baas Boards ist nachhaltig. Das Holz ist zirkulär und wird vorzugsweise lokal eingekauft. Dein zukünftiges Schneidebrett von Baas Boards könnte also früher ein Eichen-Tisch oder -Boden gewesen sein. Sogar das Sägemehl bekommt eine zweite Verwendung, da es an Bauern oder Reitställe weitergegeben wird.

Kann man die Schneidebretter von Baas Boards leicht pflegen?

Das Eichenbrett von Baas Boards ist leicht zu pflegen, da bei der Herstellung eine doppelte Schicht tief eindringendes Pflegeöl aufgetragen wird. Das Brett ist dadurch schmutzabweisend und wasserabweisend. Um das Brett in diesem Zustand zu erhalten, sollte jedoch regelmäßig neues Öl oder Wachs aufgetragen werden. Bei häufigem Gebrauch empfiehlt sich das einmal im Monat. Hier können Sie dieses Öl und Wachs bestellen:

Öl

Wachs

Warum ein Baas Board Schneidebrett zum Grillen?

Ein Baas Board ist ideal zum Grillen, da es eine großzügige Saftrille hat, in der Säfte, die aus deinem Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse austreten, aufgefangen werden. Diese Säfte lassen sich durch das große Eckfach leicht reinigen.

Ist ein Holzschneidebrett hygienisch?

Holz hat starke antibakterielle Eigenschaften, wodurch Holzschneidebretter sehr hygienisch sind. Noch besser: Schneidebretter aus Holz sind die hygienischsten. Außerdem schließen sich Kerben, die durch Messer entstanden sind, im Holz wieder, was Bakterien fernhält.