Workshop - Kamado 1.0

Haben Sie gerade einen Kamado gekauft oder sind Sie noch unsicher? Dann ist dieser Workshop perfekt für Sie. In 4 Stunden lernen Sie alles über das Grillen auf einem Kamado oder geschlossenen Grill.

Während des Workshops besprechen und erklären wir einige praktische Dinge rund um die Grills, Zubehör, Holzkohle und Verbrennung. Vor allem werden wir aber praktisch arbeiten, um die ersten Techniken anzuwenden.

Wir kochen mit verschiedenen Techniken: direkt, indirekt, Grillen, hohe Temperaturen – und genießen dabei viel leckeres Essen und einen tollen Tag/Abend!

Das können Sie erwarten:

• 4 Stunden selbst aktiv; wir helfen, aber Sie kochen!
• Sie lernen, wie Sie die Temperatur kontrollieren.
• Verwendung verschiedener Arten von Holzkohle und Rauchholz.
• Verwendung der wichtigsten Zubehörteile.
• Sie lernen die Basistechniken während des Workshops.
• Ein schöner Nachmittag oder Abend mit leckerem Essen, Getränken, Musik mit Freunden oder Kollegen.

• Tomahawk Chimichurri
• Käsekuchen
• Pulled Chicken BBQ Pizza
• Kubanischer Lachs Mojo
• Cheddar & Jalapeno Wurst
• Raclette BBQ Burger
• Buffalo Chicken Wings
• Japanische Bavette Roll
• S ’Mores
• Hibachi Steak Teppanyaki
• Skillet Sambal Badjak, Gruyère, Endivie und Old Amsterdam
• Cheesy Chicken
• Gefüllte Kartoffeln
• Garnelen Jalapeno
• BBQ Brot & Dips
• Karamellisierte Ananas mit Kokos und Rum

Dieser Workshop beinhaltet Getränke.

Empfang: 17:00 Uhr

Beginn des Workshops: 17:30 Uhr

Ende: ca. 21:30 Uhr