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Gietijzeren pan - Skillet - set 3 stuks - 16 cm, 19,5 cm en 24,5 cm
Gietijzeren pan - Skillet - set 3 stuks - 16 cm, 19,5 cm en 24,5 cm
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Keij Cast Iron

Gusseiserne Pfanne - Set 3 Stück - 16 cm, 19,5 cm und 24,5 cm - vorgewürzt

39,95
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Eine gusseiserne Pfanne wird auch Skillet genannt. Gusseisen nimmt viel Hitze auf und die Dicke der Pfanne sorgt dafür, dass sie auch gut heiß bleibt. Dadurch ist eine Skillet sehr gut geeignet, um bei hoher Temperatur zu braten, aber auch lange zu schmoren.
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Gusseiserne Pfanne - Set 3 Stück - 16 cm, 19,5 cm und 24,5 cm - vorgewürzt

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Gietijzeren pan - Skillet - set 3 stuks - 16 cm, 19,5 cm en 24,5 cm
Gusseiserne Pfanne - Set 3 Stück - 16 cm, 19,5 cm und 24,5 cm - vorgewürzt

Title: S - M - L

KamadoBBQ

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Niederlande

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Gietijzeren pan - Skillet - set 3 stuks - 16 cm, 19,5 cm en 24,5 cm
Gietijzeren pan - Skillet - set 3 stuks - 16 cm, 19,5 cm en 24,5 cm
Gietijzeren pan - Skillet - set 3 stuks - 16 cm, 19,5 cm en 24,5 cm

Die Vorteile dieses Sets aus Gusseisen-Pfannen

Schöne, robuste gusseiserne Pfannen in 3 verschiedenen Größen. So sind Sie auf einen Schlag fertig! Perfekt zum Zubereiten von Soufflés, Rührei, kleinen Mahlzeiten, Beilagen oder Desserts. Die Pfannen sind ideal zum Sautieren, für die Zubereitung von Soßen und zum Backen von Kuchen usw. Im Ofen oder auf dem Grill – alles ist möglich. Die Pfannen sind bereits eingebrannt und somit gebrauchsfertig!

Pflege einer gusseisernen Pfanne

Für die Pflege der Pfanne ist es gut, sie regelmäßig einzubrennen:

Reinigen Sie die Pfanne gründlich mit Wasser und Spülmittel. Stellen Sie sie anschließend in den Ofen oder auf den Grill (160-200 Grad) und erhitzen Sie die Pfanne mindestens dreißig Minuten. Reinigen Sie die Pfanne danach gut mit einem Tuch oder Küchenpapier.

Fetten Sie die gusseiserne Pfanne danach mit Crisco, geklärter Butter oder Reisöl ein und entfernen Sie überschüssiges Fett mit einem Tuch oder Küchenpapier. Stellen Sie die Pfanne zurück in den Ofen oder auf den Grill und erhitzen Sie sie für eine Stunde. Lassen Sie sie anschließend abkühlen und entfernen Sie erneut überschüssiges Fett. Wenn die Pfanne abgekühlt ist, fetten Sie sie noch einmal ein. Erhitzen Sie sie erneut eine Stunde im Ofen oder auf dem Grill. Nun ist die Pfanne einsatzbereit.

ACHTUNG: Verwenden Sie zum Einbrennen kein Sonnenblumenöl, da die Pfanne sonst klebrig wird.

Nach dem Gebrauch reicht ein Wasserbad mit ein paar Tropfen Spülmittel, um die Pfanne zu reinigen. Die gusseiserne Pfanne ist nicht spülmaschinengeeignet.

Tipp: Etwas zu lange mit Wasser stehen lassen? Kein Problem, der Flugrost, der dann entsteht, verschwindet wie von selbst, wenn Sie die Pfanne erneut einbrennen!

Tipp 2: Sie können die Pfanne auch ganz einfach mit dem praktischen Pfannenbeschichtungsspray einbrennen (siehe hier).

Spezifikationen dieser Pfannen

Pfanne 1:

  • Breite: ca. 16 cm
  • Länge inklusive Griff: 24,5 cm
  • Tiefe: ca. 3 cm
  • Gewicht: ca. 0,985 kg
  • Volumen: ca. 0,65 Liter

Pfanne 2:

  • Breite: 19 cm
  • Länge inklusive Griff: 30 cm
  • Tiefe: ca. 3,5 cm
  • Gewicht: ca. 1,195 kg
  • Volumen: ca. 1,0 Liter

Pfanne 3:

  • Breite: 24,5 cm
  • Länge inklusive Griff: 36,5 cm
  • Tiefe: ca. 4 cm
  • Gewicht: ca. 1,775 kg
  • Volumen: ca. 1,5 Liter

Allgemein:

  • Sehr gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Perfekt zum Anbraten, Sautieren, Backen, Kochen
  • Geeignet für:
    • Gas
    • Halogen
    • Induktion
    • Keramik
    • Elektrisch
    • Ofen
    • Grill
    • Direkt in der Glut
Gietijzeren pan - Skillet - set 3 stuks - 16 cm, 19,5 cm en 24,5 cm

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