Dirty Jack Kookdoek – Charcoal – Black Label

Een stevige kookdoek voor naast de barbecue

Wie buiten kookt, richt zijn werkplek al snel op een vaste manier in. De snijplank ligt naast de barbecue, de barbecuetang hangt aan een haak en bij de kraan wil je een schone doek voor je handen. De Dirty Jack Charcoal Black Label is een stevige kookdoek van dubbel geweven katoen. De houtskoolgrijze stof en het zwarte label passen mooi bij een donkere kamado en een houten werkblad.

Wat je tijdens het koken vooral merkt, is het formaat. Na de eerste wasbeurt meet de doek ongeveer 55 × 65 cm. Daarmee heb je genoeg stof om je handen goed af te drogen, ook als de eerste hoek al vochtig is. Aan het verstevigde oog hang je hem na gebruik weer op. Zo blijft je werkblad vrij voor het eten.

De belangrijkste eigenschappen

• Houtskoolgrijze kookdoek met zwart Dirty Jack-label
• Gemaakt van stevig, dubbel geweven 100% katoen
• Circa 55 × 65 cm na de eerste wasbeurt
• Verstevigd ophangoog dat in de doek zelf is gestikt
• Ontworpen in Nederland en geweven in België
• Wasbaar op 60 °C

Een vaste plek naast de snijplank

Bij het maken van een chimichurri heb je de doek al een paar keer te pakken voordat de steak op het rooster ligt. Je spoelt de peterselie, wast je handen na het snijden van de chilipeper en wilt met droge vingers het dopje van de olijfolie draaien. Hang de Black Label binnen handbereik naast je houten snijplank. Het gestikte oog schuif je gemakkelijk over een haak, ook wanneer de doek wat zwaarder is geworden door het vocht.

De dubbele weving geeft de stof meer dikte. Vouw je de doek een keer om, dan heb je een droog gedeelte bij de hand om bijvoorbeeld de rand van een serveerschaal netjes te maken voordat die naar tafel gaat. Werk je tussendoor met rauw vlees, houd dan een schone doek apart voor het serveren.

Black Label of liever een ander accent?

De Black Label is de rustigste uitvoering binnen de Charcoal-serie. Het zwarte label gaat mooi op in de donkere stof, zeker naast een zwarte Keij Kamado. Heb je een Keij Legend Green in de tuin staan? Met de Green Label laat je dat groen subtiel terugkomen in je kookdoek.

Bij KamadoBBQ vind je de Charcoal ook als Red Label, Steel Blue Label en White Label. De doek zelf blijft houtskoolgrijs, dus je kiest vooral welk detail je mooi vindt. Liever een klassieke keukenruit? Dan is er de Dirty Jack Grand Chef, met een geblokt dessin over de hele doek.

Zo was je de Black Label

Geef de kookdoek vóór het eerste gebruik een wasbeurt. Het katoen neemt daarna beter vocht op en krimpt tot het bedoelde formaat. Was de Black Label vervolgens met andere donkere kleuren op maximaal 60 °C, zonder bleekmiddel. Schud hem na het wassen even uit en hang hem open te drogen. Dan kun je hem voor de volgende grillsessie zo weer aan de haak hangen.

Specificaties

• Merk: Dirty Jack
• Uitvoering: Charcoal – Black Label
• Kleur: houtskoolgrijs met zwart label
• Materiaal: 100% katoen, dubbel geweven
• Afmetingen: circa 55 × 65 cm na de eerste wasbeurt
• Inhoud: 1 kookdoek
• Artikelnummer: DJKD007
• EAN: 8721161201113

Meer over Dirty Jack

Dirty Jack begon met een alledaagse observatie. Tijdens het koken gebruiken thuiskoks en chefs hun theedoek voor veel meer dan de afwas. Ze dragen hem over de schouder, drogen er tussendoor hun handen aan en willen hem daarna ergens kwijt waar ze er meteen weer bij kunnen. Vanuit dat gebruik ontwikkelde Dirty Jack een eigen kookdoek. Het merk nam daarbij ook de ervaringen van thuiskoks en barbecueliefhebbers mee.

Het ontwerp komt uit Nederland en de doeken worden in België geweven. Een detail waaraan je die praktische insteek goed herkent, is het ophangoog. Wie weleens met een los lusje in zijn hand heeft gestaan, begrijpt de keuze voor een stevig knoopsgat ín de stof. Ook de labelkleuren hebben een praktisch voordeel. Hangen er thuis twee Charcoal-doeken naast elkaar, dan zie je meteen welke je voor je handen had klaargelegd.

Tip van KamadoBBQ

Hang de Black Label aan de kant van je werktafel waar je het eten voorbereidt. Houd je vaste plek even in de gaten als je de snijplank en de schalen neerzet: kun je nog bij de doek zonder ergens overheen te reiken? Juist als je net een citroen hebt uitgeknepen en met natte vingers de pepermolen wilt pakken, ben je blij dat hij daar hangt.