Dirty Jack Kookdoek – Charcoal – Green Label

Een groen accent bij de kamado

Op een warme avond heb je voor een goede maaltijd soms genoeg aan een paar courgettes, een handvol verse kruiden en een stuk brood. Terwijl de kamado op temperatuur komt, spoel je de groenten af en snijd je de citroen voor de dressing. Dan is het prettig als er een flinke, schone doek naast de werkplank hangt. De Dirty Jack Charcoal Green Label is gemaakt voor dat werk tussen de kraan en het rooster.

De kookdoek is houtskoolgrijs, met een groen Dirty Jack-label aan de rand. Heb je een Keij Legend Green, dan komt de kleur van je barbecue subtiel terug in de doek. De stevigste eigenschap voel je zodra je hem vastpakt: het katoen is dubbel geweven. Na de eerste wasbeurt meet de Green Label ongeveer 55 × 65 cm. Ook als je al een paar keer je handen hebt afgedroogd, kun je de doek nog omslaan naar een droge kant.

De belangrijkste eigenschappen

• Houtskoolgrijze BBQ-kookdoek met groen Dirty Jack-label
• Gemaakt van stevig, dubbel geweven 100% katoen
• Circa 55 × 65 cm na de eerste wasbeurt
• Verstevigd ophangoog, rechtstreeks in de doek gestikt
• Ontworpen in Nederland en geweven in België
• Wasbaar op 60 °C

Van de kraan naar het rooster

Bij gegrilde groenten maakt een droge buitenkant verschil. Aan een natte plak courgette blijft de olijfolie maar moeilijk hangen. Spreid een schone Green Label uit op het werkblad, leg de gewassen courgettes erop en dep ze droog. Snijd ze vervolgens op een houten snijplank in de lengte door. Een dun laagje olie, wat zout en ze kunnen het rooster op.

Daar komt het royale formaat van de Dirty Jack goed van pas. Je kunt een deel van de doek onder de groenten leggen en de andere helft eroverheen vouwen. Klaar met de voorbereiding? Schud de doek uit en hang hem aan het gestikte oog te drogen. Zo houd je naast de barbecue ruimte vrij voor je barbecuetang en de schaal waar de gegrilde groenten straks op gaan.

Welke labelkleur past bij jouw buitenkeuken?

Naast een groene Keij Kamado oogt de Green Label als een bijpassend detail. Ook aan een houten werktafel komt het groen mooi uit. Doordat de doek zelf donkergrijs is, blijft het kleuraccent bescheiden. Je ziet het vooral wanneer de doek aan zijn oog hangt en het label aan de rand vrij valt.

Bij KamadoBBQ vind je de Charcoal ook als Black Label, Red Label, Steel Blue Label en White Label. Ze hebben dezelfde maat en dubbele weving. Gebruik je thuis al een Black Label, dan is groen bijvoorbeeld een handige tweede kleur om je keukendoek en je BBQ-doek uit elkaar te houden. Houd je van een klassieke keukenruit, bekijk dan ook de Dirty Jack Grand Chef met zijn geblokte dessin.

Zo was je de Green Label

Was de doek voordat je hem voor het eerst gebruikt. Tijdens die eerste wasbeurt krimpt het katoen tot het bedoelde formaat en gaat het beter vocht opnemen. Daarna kan de Green Label met de donkere was mee op maximaal 60 °C. Gebruik geen bleekmiddel. Schud de doek na het wassen even uit en hang hem open te drogen.

Specificaties

• Merk: Dirty Jack
• Uitvoering: Charcoal – Green Label
• Kleur: houtskoolgrijs met groen label
• Materiaal: 100% katoen, dubbel geweven
• Afmetingen: circa 55 × 65 cm na de eerste wasbeurt
• Inhoud: 1 kookdoek
• Artikelnummer: DJKD008
• EAN: 8721161201045

Meer over Dirty Jack

Dirty Jack keek bij het ontwerpen van zijn kookdoek naar wat er vóór de afwas allemaal in een keuken gebeurt. Wie kookt, pakt een doek om zijn handen te drogen, gewassen groenten te deppen of nog even een druppel dressing van de rand van een schaal te halen. Thuiskoks en barbecueliefhebbers dachten mee over wat zo’n doek voor dagelijks gebruik nodig heeft.

Het merk ontwerpt de doeken in Nederland en laat ze in België weven. Je herkent die praktische insteek aan de keuze voor dubbel geweven katoen en aan het ophangoog. Kijk je van dichtbij, dan zie je een verstevigd knoopsgat in de stof. Dat is een klein detail waar je bij iedere barbecueavond iets aan hebt: je pakt de doek met één hand van de haak en hangt hem na gebruik net zo makkelijk terug.

Tip van KamadoBBQ

Maak je een yoghurtsaus met verse munt of een kruidenboter met bieslook? Was de kruiden en rol ze losjes in een schone, droge Green Label. Druk zachtjes aan en rol de doek weer open. De blaadjes laten zich daarna makkelijker fijnsnijden en je voorkomt dat er een plasje water op je snijplank belandt. Vooral bij kruidenboter scheelt dat: je wilt straks de bieslook door de boter roeren, niet eerst het waswater uit je kommetje gieten.