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Angus & Oink – Glazed & Confused BBQ-Sauce – 350 ml
KamadoBBQ

Amsteldijk Zuid 198 B
1188 VP Amstelveen
Niederlande

+31850250100

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Süße BBQ-Sauce mit sattem Glanz. Die Angus & Oink Glazed & Confused ist eine süße BBQ-Sauce, die deinem Fleisch ein glänzendes Finish gibt. Tomate, Apfel, Melasse, Gewürze und eine dezente Rauchnote ergeben einen vollen Geschmack, der zu nahezu jedem Grill passt.

Verwende sie als Glaze beim Grillen, als Finishing-Sauce oder einfach als Dip. Mit der praktischen 350-ml-Squeeze-Flasche dosierst du immer genau richtig.

Deine Vorteile

  • Frische Süße von Tomate und Apfel, Tiefe und Karamellnote durch Melasse
  • Ausgewogen gewürzt, nur leicht scharf
  • Allrounder: Glaze, Finishing-Sauce oder Dip
  • Praktische Squeeze-Flasche

Technische Daten

MarkeAngus & Oink
Inhalt350 ml
TypBBQ-Sauce / Glaze
GeschmacksprofilSüß, rauchig, fruchtig, leicht scharf
Passt zuSpareribs, Pulled Pork, Hähnchen, Chicken Wings, Burger, Schweinefleisch

Zutaten

Zucker, Apfelessig, Tomatenmark, Wasser, Sojasauce (Soja, Weizen), Apfelsaft, Rum (<5 %), destillierter Malzessig, Tamarinde, Selleriesalz (Sellerie), Melasse, Zwiebelpulver, Salz, Chilipulver, Knoblauch, Mangopüree, Kurkuma, Gewürznelke, Raucharoma, Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Essigsäure, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Säureregulator (Citronensäure), Verdickungsmittel (modifizierte Maisstärke), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Allergene: Soja, Weizen und Sellerie.

Über Angus & Oink

Angus & Oink ist eine schottische BBQ-Marke, die weltweit für hochwertige Rubs, Gewürzmischungen und Saucen bekannt ist – entwickelt von leidenschaftlichen Grillfans, für Einsteiger und erfahrene Pitmaster.

Grilltipp

Trage die Sauce erst in den letzten 10 bis 15 Minuten auf. Durch den hohen Zuckeranteil karamellisiert sie wunderschön, ohne zu verbrennen – für die typisch glänzende BBQ-Schicht.

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