Barbecoa The Champ BBQ Rub 250 Gramm

Barbecoa The Champ BBQ Rub 250 Gramm

Perfekt ausbalancierte BBQ-Rub für Hähnchen und Rippchen

Die Barbecoa The Champ BBQ Rub wurde für ein Ziel entwickelt: perfektes Hähnchen und Rippchen vom Grill. Diese Rub wurde von Tom Bertels, zweifachem belgischen BBQ-Rippchen-Meister, zusammengestellt und steckt voller Wissen, Erfahrung und Finesse.

Was diese BBQ-Rub besonders macht, ist die Balance. Nicht zu salzig, nicht zu süß und mit genau der richtigen Schärfe, um deinem Gericht Charakter zu verleihen, ohne zu dominieren. Dies ist keine Standard-Gewürzmischung, sondern eine „proteinfokussierte“ Rub, die speziell auf Hähnchen und Schweinefleisch abgestimmt ist.

Egal, ob du langsam gegarte Rippchen zubereitest oder ein saftiges Hähnchen vom Spieß, mit The Champ sorgst du für einen Geschmack, der von Anfang bis Ende überzeugt.

Im Sortiment von KamadoBBQ findest du neben dieser Rub noch viele weitere BBQ-Rubs und Saucen von Barbecoa, aber auch von Marken wie Angus & Oink, Turnpike und Pitmaster X. Ideal zum Kombinieren und um deinen eigenen Geschmack zu entdecken.

Geschmack & Anwendung

Barbecoa The Champ BBQ Rub wurde für Low & Slow Zubereitungen entwickelt und entfaltet sein volles Aroma am besten auf Hähnchen und Rippchen. Die Kombination aus süß, herzhaft und einer leichten Schärfe sorgt für einen tiefen, vollen Geschmack, der perfekt mit Rauch harmoniert.

Verwende die Rub großzügig auf deinem Fleisch und lasse sie kurz einziehen, bevor du grillst. So können die Aromen gut ins Fleisch ziehen und es entsteht beim Garen eine schöne Kruste.

Diese Rub ist ideal für Spareribs, Hähnchenschenkel, ganze Hähnchen oder Chicken Wings, funktioniert aber auch überraschend gut in Kombination mit BBQ-Saucen für zusätzliche Geschmacksnuancen. Suchst du Inspiration für Rezepte? Denk an Low & Slow Rippchen, Beer Can Chicken oder klebrige Chicken Wings vom Grill, die du einfach in unseren BBQ-Rezepten findest.

Zutaten

Zucker, Salz, Paprika, Cayennepfeffer, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Aromen, Antibackmittel. Keine bekannten Allergene laut Herstellerangabe.

Produktinformationen

Inhalt: 250 Gramm
Typ: BBQ-Rub
Geschmacksprofil: süß, herzhaft und leicht scharf
Marke: Barbecoa
Anwendung: Hähnchen und Rippchen
Aufbewahrung: kühl und dunkel

Über Barbecoa

Barbecoa wurde von Pitmaster Tom Bertels gegründet, einem bekannten Namen in der europäischen BBQ-Szene und mehrfachen Meister im Bereich Rippchen und Brisket. Seine Erfahrung aus Wettkämpfen auf Top-Niveau bildet die Grundlage für alle Produkte im Sortiment.

Jede Rub und BBQ-Sauce wird mit klarem Fokus entwickelt: maximaler Geschmack, perfekte Balance und optimale Leistung am Grill. Keine überflüssigen Zutaten, sondern durchdachte Kombinationen, die dir helfen, das Beste aus deinem Fleisch herauszuholen.

Mit Barbecoa entscheidest du dich für Produkte, die nicht nur gut klingen, sondern sich auch in der Praxis bewährt haben.

BBQ-Tipp: So nutzt du The Champ optimal

Trage die Rub großzügig auf deine Rippchen oder dein Hähnchen auf und lasse das Fleisch mindestens 30 Minuten ruhen, bevor es auf den Grill kommt. Für das beste Ergebnis arbeitest du mit einer Low & Slow Zubereitung, damit sich die Aromen langsam entwickeln und die Rub eine schöne Kruste bildet. Willst du mehr Tiefe? Kombiniere The Champ in der letzten Phase deiner Zubereitung mit einer BBQ-Sauce für die perfekte Balance zwischen würzig, süß und rauchig. Besonders bei Rippchen sorgt das für echte Wettkampfqualität.