Was ist so besonders an dem Kochmesser von BARE Cookware?

Oh mein Gott, was für ein Messer ist das! Da überlegst du dir einfach Schneidarbeiten, nur um es benutzen zu können. Dieses Messer ist so unglaublich vielseitig, von Gemüse über Fisch, von Nüssen und Kräutern bis hin zu Fleisch. Nichts ist vor diesem Messer sicher. Es endet in Scheiben, Würfeln, feinem Hacken, Julienne oder welcher Form du auch immer möchtest.

Der Griff aus Wenge-Holz liegt fest in der Hand, die Klinge ist schön dünn (2 mm) und hat durch ihre etwas kürzere Länge (205 mm) eine praktische Größe. Durch die Krümmung der Klinge kannst du mit diesem Messer schneiden, wiegen und alles dazwischen.

Woraus besteht das Utility-Messer von BARE Cookware?

Der Griff besteht aus Wengeholz, einem Hartholz mit einer schönen, feinen Maserung. Die Klinge ist aus robustem deutschem Stahl mit einem geprägten Bergmuster gefertigt, wodurch der Stahl noch härter wird und Lebensmittel kaum an der Klinge haften bleiben.

Da das Messer nur 2 mm dick ist und konvex in einem Winkel von 15 Grad geschliffen wurde, ist es extrem scharf.

Und das alles wird auch noch CO2-negativ produziert und mit lebenslanger Garantie auf Herstellungsfehler geliefert. Das bedeutet jahrelangen Schneidespaß mit gutem Gewissen.

Spezifikationen

• Klingenlänge: 205 mm
• Klingenstärke: 2 mm
• Gesamtlänge: 350 mm
• Gewicht: 197 Gramm
• Griffmaterial: Wengeholz
• Stahltyp: Deutscher X50CrMoV15 Stahl
• Stahlhärte: +- 58HR-C
• Schleifart: Konvex
• Schleifwinkel: 15 Grad, 50/50 Schleifung
• Ausgeglichenes Kohlenstoffgewicht: 23 kg
• Lebenslange Herstellergarantie auf Produktionsfehler