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BARE Cookware - Utility Mes
BARE Cookware – Utility-Messer 120 mm
KamadoBBQ

Amsteldijk Zuid 198 B
1188 VP Amstelveen
Niederlande

+31850250100

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 2 stunden

BARE Cookware - Utility Mes
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BARE Cookware - Utility Mes
BARE Cookware - Utility Mes

Kompakt, vielseitig und unverzichtbar: So lässt sich das Utility-Messer von BARE Cookware am besten beschreiben. Es ist etwas kleiner als das Kochmesser und damit ein handliches Messer für Gemüse, Kräuter, Obst, Geflügel und Nüsse. Der Wengeholzgriff liegt fest in der Hand.

Die Klinge ist mit 2 mm dünn und mit 120 mm kompakt und wendig. Dank der scharfen Spitze eignet sich das Messer sehr gut zum Ausbeinen von Geflügel und zum Einschneiden von Fleisch.

Deine Vorteile

  • Kompakte 120-mm-Klinge, nur 2 mm stark: wendig und gezielt
  • Scharfe Spitze zum Ausbeinen von Geflügel und Einschneiden von Fleisch
  • Vielseitig für Gemüse, Kräuter, Obst und Nüsse
  • Klinge aus Stahl X50CrMoV15, ca. 58 HRC
  • Lebenslange Herstellergarantie auf Produktionsfehler

Technische Daten

Klingenlänge120 mm
Klingenstärke2 mm
Gesamtlänge230 mm
Gewicht85 g
GriffmaterialWengeholz
StahlDeutscher Stahl X50CrMoV15 (1.4116)
Härteca. 58 HRC
SchliffKonvex, 15 °, 50/50-Schliff
Kompensierter Kohlenstoff16 kg
GarantieLebenslange Herstellergarantie auf Produktionsfehler

Material und Verarbeitung

Der Griff besteht aus Wengeholz, einem Hartholz mit feiner Maserung. Die Klinge ist aus deutschem Stahl (X50CrMoV15) gefertigt. Ein eingeprägtes Bergmuster macht den Stahl zusätzlich härter, sodass kaum Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Mit nur 2 mm Stärke und einem konvexen Schliff von 15 ° ist das Messer extrem scharf. Es wird CO₂-negativ produziert und mit lebenslanger Herstellergarantie auf Produktionsfehler geliefert.

BARE Cookware - Utility Mes