Was macht das Utility-Messer von BARE Cookware so besonders?

Kompakt, vielseitig und unverzichtbar – das ist die beste Beschreibung für das Utility-Messer von BARE Cookware. Etwas kleiner als das Kochmesser, ist es ein handliches Messer, mit dem du Gemüse, Kräuter, Obst, Geflügel und Nüsse geschickt und gezielt bearbeiten kannst.

Der Griff aus Wengeholz liegt fest in der Hand, die Klinge ist schön dünn (2 mm), kompakt und wendig (120 mm). Durch die scharfe Spitze eignet sich dieses Messer hervorragend zum Ausbeinen von Geflügel und zum Einschneiden von Fleisch.

Woraus besteht das Utility-Messer von BARE Cookware?

Der Griff besteht aus Wengeholz, einem Hartholz mit einer schönen, feinen Maserung. Die Klinge ist aus robustem deutschem Stahl mit einem geprägten Bergmuster gefertigt, wodurch der Stahl noch härter wird und Lebensmittel kaum an der Klinge haften bleiben.

Da das Messer nur 2 mm dick ist und konvex in einem Winkel von 15 Grad geschliffen wurde, ist es extrem scharf.

Und das alles wird auch noch CO2-negativ produziert und mit lebenslanger Garantie auf Herstellungsfehler geliefert. Das bedeutet jahrelangen Schneidespaß mit gutem Gewissen.

Spezifikationen

• Klingenlänge: 120 mm
• Klingenstärke: 2 mm
• Gesamtlänge: 230 mm
• Gewicht: 85 Gramm
• Griffmaterial: Wengeholz
• Stahltyp: Deutscher X50CrMoV15 Stahl
• Stahlhärte: +- 58HR-C
• Schleifart: Konvex
• Schleifwinkel: 15 Grad, 50/50 Schleifung
• Kompensierter Kohlenstoff: 16 kg
• Lebenslange Herstellergarantie auf Produktionsfehler