Werde ein echter Grillmeister

Dieses luxuriöse Grillbuch besteht aus drei Teilen: Feuer, Grill und Rauch. Alle Rezepte im Abschnitt „Feuer“ konzentrieren sich auf die subtile rauchige Note, die du durch die Verwendung von Holzkohle erzeugen kannst. Im nächsten Teil „Grill“ stehen die charakteristischen Grillstreifen und der dazugehörige Barbecue-Geschmack im Mittelpunkt, und das Buch endet mit „Rauch“, bei dem Holzspäne oder andere Aromastoffe hinzugefügt werden, um den Gerichten eine neue Komplexität zu verleihen. Eine wunderschöne Ausgabe mit Goldfolie auf dem Umschlag.

Welche Art des Grillens du auch bevorzugst, ob mit Holzkohle, Gas oder Holz, in diesem Buch findest du zahlreiche Rezepte, um die ganze Saison zu genießen.

Anzahl der Seiten: 176
Bindung: Gebunden
Maße: 210 x 260 x 21 mm
Sprache: NL