Süß, würzig und mit koreanischem Biss. Die Turnpike Korean Bulgogi BBQ Sauce hat genau die richtige Balance zwischen süß und pikant. Sie basiert auf der traditionellen koreanischen Bulgogi-Sauce, ist aber noch vielseitiger – ideal für K-BBQ-Fans und experimentierfreudige Hobbyköche.
Ob für marinierte Rindfleischstreifen, sticky Spareribs oder Hähnchenschenkel aus dem Ofen: Schwarzer Pfeffer und Ingwer sorgen für einen leichten Kick, Honig, Sojasauce und Reiswein für Tiefe. Verpackt in einer wiederverschließbaren 445-g-Quetschflasche – leicht zu dosieren vor, während oder nach dem Grillen.
Deine Vorteile
- Süß und herzhaft mit Soja, Knoblauch, Honig, Reiswein und Ingwer
- Schwarzer Pfeffer für Schärfe, ohne zu dominieren
- Für Bulgogi, Kalbi, Spareribs, Saté und Sticky Wings
- Auch lecker zu Nudeln, Reis und Wokgerichten
- Als Marinade, Glaze oder Dipsauce
Zutaten
Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), brauner Zucker, Zucker, Honig, Reiswein, schwarzer Pfeffer, Ingwerpüree (Wasser, Essig, Zitrusfaser), Knoblauch, Zwiebelpulver, Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin, modifizierte Maisstärke (E1422), Säuerungsmittel (E325, E270, E330), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoffe (E202, E211).
Technische Daten
| Marke | Turnpike |
| Inhalt | 445 g |
| Verpackung | Wiederverschließbare Quetschflasche |
| Geschmack | Süß, herzhaft, leicht pikant |
| Allergene | Soja, Weizen (Gluten) |
Grilltipp
Nutze die Sauce als Marinade für Rind oder Hähnchen und lass sie mindestens eine Stunde einziehen. Dann langsam grillen für vollen Geschmack und eine schöne Karamellisierung. Auch lecker auf Grillgemüse oder einer Pizza mit koreanischem Twist. Weitere Sorten findest du in der Turnpike-Kollektion.
