Black Smoke ist der Ort, an dem die BBQ-Magie passiert

Eine Ode an die perfekte Feuerzubereitung, das ist der BBQ-Tempel Black Smoke.

Einzigartige Rezepte mit einer wilden Note: intensiv, dunkel und bombastisch oder hell, leicht und sternwürdig.

Entdecke, wie fast alles, von Fleisch und Fisch bis zu Gemüse, Cocktails und Desserts, durch eine ordentliche Portion Feuer oder eine Prise Rauch besser wird. Und für die Liebhaber von flüssigen Genüssen tropfen die Seiten voller Bier-, Wein- und Cocktailgeheimnisse aus der |BS| Bar. Zusammen mit einer ordentlichen Portion |BS| Attitude macht dies Black Smoke zum Must-have-BBQ-Buch für den Grillmeister, der beeindrucken will. Denn wir lieben es, das Haus in Brand zu setzen!

Black Smoke ist das BBQ-Restaurant von Kasper Stuart (u.a. BRASSERIE APPELMANS, THE DIRTY RABBIT) und Jord Althuizen (u.a. SMOKEY GOODNESS, THE ROUGH KITCHEN)