Keij - Gusseiserne Pfanne - Set 3 Stück - 15 cm, 20 cm und 25 cm - schwarz emailliert

Die Vorteile dieses Sets emaillierter Gusseisenpfannen

Schöne, robuste Gusseisenpfannen in 3 verschiedenen Größen. So sind Sie auf einen Schlag fertig! Perfekt für die Zubereitung von Soufflés, Rührei, kleinen Mahlzeiten, Beilagen oder Desserts. Die Pfannen sind ideal zum Sautieren, für die Zubereitung von Soßen und zum Backen von Kuchen usw. Im Ofen oder auf dem Grill, alles ist möglich. Die Pfannen sind emailliert, also gebrauchsfertig und super pflegeleicht! Stark, vielseitig und zeitlos. Gusseiserne Pfannen sind wirklich zeitlos und halten ein Leben lang.

Pflege einer emaillierten Gusseisenpfanne

• Reinigen Sie die Pfanne vor dem ersten Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Pfanne gut ab. Die Ränder der Pfanne und eventuell der Deckel sind nicht emailliert. Stellen Sie sicher, dass diese gut trocken sind und fetten Sie sie mit etwas Öl ein, um Rußbildung zu vermeiden. Wiederholen Sie dies regelmäßig.
• Lassen Sie die Pfanne allmählich auf Temperatur kommen und verwenden Sie sie vorzugsweise bei mittlerer Hitze. Erhitzen Sie die Pfanne niemals längere Zeit leer. Gusseisen speichert viel Wärme. Sobald die Pfanne die gewünschte Temperatur erreicht hat, kann die Hitze unter der Pfanne reduziert werden.
• Lassen Sie die Pfanne nach dem Gebrauch langsam abkühlen. Spülen Sie sie niemals mit kaltem Wasser ab, bevor die Pfanne vollständig abgekühlt ist. Plötzliche Temperaturschwankungen können Schäden verursachen.
• Verwenden Sie vorzugsweise Holz- oder Silikonspatel, um Kratzer in der Pfanne zu vermeiden.
• Die Pfanne vorzugsweise von Hand spülen. Verwenden Sie keine scheuernden oder scharfen Reinigungsmittel, um die Pfanne zu reinigen. Dies kann das Emaille beschädigen. Bei starker Verschmutzung die Pfanne in warmem Wasser einweichen oder etwas Wasser mit Salz in der Pfanne zum Kochen bringen. Die Pfanne abkühlen lassen und anschließend abwaschen.
• Nach der Reinigung und dem Trocknen die Pfanne an einem trockenen Ort aufbewahren.

Spezifikationen dieser Pfannen

Pfanne 1: 

• Breite: ca. 15 cm
• Länge inklusive Griff: 24,5 cm
• Tiefe: ca. 3 cm
• Gewicht: ca. 0,75 kg
• Volumen: ca. 0,65 Liter

Pfanne 2:

• Breite: 20 cm
• Länge inklusive Griff: 30 cm
• Tiefe: ca. 3,5 cm
• Gewicht: ca. 1,2 kg
• Volumen: ca. 1,0 Liter

Pfanne 3: 

• Breite: 25 cm
• Länge inklusive Griff: 36,5 cm
• Tiefe: ca. 4 cm
• Gewicht: ca. 1,95 kg
• Volumen: ca. 1,5 Liter

Allgemein:

• Sehr gleichmäßige Wärmeverteilung
• Perfekt zum Anbraten, Sautieren, Backen, Kochen
• Geeignet für:
  • Gas
  • Halogen
  • Induktion
  • Keramik
  • Elektrisch
  • Backofen
  • Grill
  • Zwischen den Kohlen