SPG Special

SPG ist ein Klassiker unter den Rubs in der BBQ-Welt. Die Mischung aus Salz, Pfeffer und Knoblauch bringt das Beste aus deinen Fleischgerichten hervor. Salz wirkt als Geschmacksverstärker, Pfeffer verleiht deinem Gericht eine milde Wärme und Würze, und der Knoblauch gibt dem Fleisch eine würzige Tiefe. Kein Wunder, dass man in Texas nicht ohne diesen Rub auskommt. Grate Goods hat viel Wert auf die richtige Textur des Rubs gelegt. Nicht zu grob, damit du deine Gerichte gut einreiben kannst und die Gewürze viel Feuchtigkeit aufnehmen, aber auch nicht zu fein, damit die Struktur eine schöne Kruste bildet. Die geheimen Zutaten von Grate Goods sind Sellerie, Liebstöckel, Thymian und Oregano. Das verleiht diesem Klassiker eine spannende Note.

Einfach anzuwenden

Du kannst den Rub ganz einfach auf dein Fleisch auftragen. Reibe den Rub gut in dein Fleisch ein und lasse ihn dann noch etwa 30 Minuten einziehen für das optimale Geschmackserlebnis. Dieser Rub ist perfekt für Spareribs, Kebab, Würstchen, Burger, Salat, Brot, Gemüse, Pommes, Schwein, Huhn, Fisch, Schalentiere, Kalb und Lamm. Oder probiere ihn als Geschmacksgeber auf deinem Filet American oder Ossenwurst.

Zutaten

Salz, Pfeffer, Knoblauch (Sulfite), Sellerie, Liebstöckel, Thymian, Oregano. Kann Senf enthalten.

Du bewahrst den Rub am besten an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort auf.

Brauchst du viel mehr Rub? Hier findest du einen Eimer mit 2200 Gramm dieses Rubs. Damit kommst du eine Weile aus!