Was ist so praktisch an der Napoleon Grillpresse?

Die Grillpresse aus Gusseisen ist super praktisch, um deine Gerichte zu perfektionieren. Forme deinen Hamburger, Steak, Gemüse oder Filet mit dieser schönen schweren Gusseisenpresse. Durch das grobe Rillenmuster erhältst du außerdem die schönsten Grillstreifen auf deinen Speisen.

Ob du nun Burger, ein Steak, Filet oder Gemüse grillst – alle profitieren von der Hilfe der Grillpresse. Durch ihr Gewicht von 1,1 kg und das Grillmuster auf der Unterseite drückst du dein Gericht leicht an, für gleichmäßiges Garen und gleichzeitig schöne Grillstreifen.

Bist du Fan von Smashed Burgers oder Smashed Potatoes, dann kannst du auf diese schöne schwere Presse eigentlich nicht verzichten.

Würzanleitung

Vor der ersten Benutzung ist es wichtig, Gusseisen-Zubehör gut einzubrennen (seasonen). Die Produkte von Keij Cast Iron sind bereits eingebrannt. Dennoch ist regelmäßiges Einbrennen wichtig für die Pflege. So baust du eine schöne Antihaftschicht auf. Viele Würzanleitungen sind sehr lang und umständlich. Mehrfaches Erhitzen und Einfetten mit Crisco oder geklärter Butter funktioniert gut, dauert aber zu lange. Schließlich soll ja gegrillt werden!

Deshalb machen wir es lieber so:

• Reinige das Gusseisen gründlich mit Wasser und gegebenenfalls etwas Spülmittel.
• Trockne das Gusseisen gut ab.
• Besprühe das Gusseisen mit einem Backspray und reibe das Spray gut mit einem Tuch ein.
• Fertig!

Wir verwenden das Pan Coating von Sonneveld. Es enthält neben pflanzlichem Öl auch pflanzliches Wachs und sorgt für eine perfekte Beschichtung. Einbrennen ging noch nie so schnell.

TIPP: Ist dein Gusseisen-Zubehör durch zu lange Feuchtigkeit rostig geworden? Kein Problem, einfach gut mit einem Scheuerschwamm reinigen, erneut einbrennen und es ist wieder fast wie neu! Durch regelmäßiges Einbrennen bleibt dein Gusseisen schön und du baust eine gute Antihaftschicht auf. Nach der Benutzung kurz einsprühen und dein Gusseisen hält ein Leben lang. Du kannst dieses Spray auch gut verwenden, um deine Pfanne kurz einzusprühen, bevor du dein Essen in die Pfanne oder auf den Rost legst.

Vorsicht: Das Spray ist entzündlich. Nicht in offenes Feuer sprühen!

Spezifikationen:

• Holzgriff
• Gusseisenpresse
• 1,1 kg