Southern Dutch BBQ All About Steak - 245 Gramm

Die perfekte Würzmischung für echte Steakliebhaber

Southern Dutch BBQ All About Steak wurde speziell für das ultimative Steak-Erlebnis entwickelt. Egal, ob du ein Rib-Eye, Tomahawk, Picanha oder New York Strip auf den Grill legst – diese Würzmischung bringt die natürlichen Aromen mit genau der richtigen Mischung aus Salz, Pfeffer, Knoblauch und Gewürzen zur Geltung. Die Mischung enthält keinen Zucker, sodass du beruhigt bei hoher Temperatur grillen kannst, ohne Verbrennungsgefahr. Ein Muss für BBQ-Fans, die einen kräftigen, reinen Geschmack lieben.

Die Würzmischung ist in einem robusten, gut verschließbaren 245-Gramm-Glas verpackt. Dank der handlichen Größe passt es leicht in dein Gewürzregal oder BBQ-Koffer und bleibt lange frisch. Ideal für spontane Grillabende sowie für ernsthafte Low & Slow-Sessions.

Der Geschmack

Eine kraftvolle, herzhafte Gewürzmischung ohne Schnickschnack: Meersalz und schwarzer Pfeffer bilden die Basis, verfeinert mit Koriander, Chili, Knoblauch und Zwiebel. Diese Mischung ist inspiriert von klassischen Steakhouse-Aromen, mit einem leichten Kick Chili und einer subtilen Zitrusnote, die deinem Fleisch das gewisse Extra verleiht. Durch den Verzicht auf Zucker ist dies eine ausgezeichnete Wahl für direkte Hitze – dein Steak bekommt eine schöne Kruste, ohne zu verbrennen.

Lecker zu:
• Rib-Eye, Entrecôte, Tomahawk
• Picanha, Bavette, New York Strip
• Rinderhackfleisch (Burger!)
• Short Ribs, Flat Iron Steak
• Auch hervorragend zu Lammfleisch oder gegrilltem Gemüse

Zutaten

Meersalz, schwarzer Pfeffer, Pfefferpulver, Koriander, Chilipulver, weißer Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, E621, konzentrierter Zitronensaft (mit Maltodextrin), natürliches Aroma, Gewürzextrakt (Capsicum), Antibackmittel (E551), Farbstoff (Paprika-Extrakt).

BBQ-Tipp

Verwende All About Steak als Dry Rub auf Fleisch bei Raumtemperatur und lasse es mindestens 30 Minuten einziehen. Für die ultimative Geschmacksentwicklung empfehlen wir, das Fleisch erst nach dem Grillen zu salzen, wenn du keine Würzmischung verwendest – aber mit dieser Mischung bist du schon bestens versorgt! Kombiniere es während der Ruhephase mit Butter oder Kräuteröl für ein besonders reichhaltiges Steakhouse-Erlebnis.

Flammen. Grillen. Genießen. So soll es sein.