Southern Dutch Season it All - 290 Gramm

Ein Rub, der seinen Namen wirklich verdient.

Dieser vielseitige und preisgekrönte Rub des erfolgreichen BBQ-Teams Southern Dutch BBQ ist ein absoluter Allrounder. Ursprünglich für Fleisch und Geflügel entwickelt, hat er sich inzwischen auch auf Kartoffeln, Gemüse und sogar als Finishing-Touch für Snacks als unwiderstehlich erwiesen. Egal, ob du low & slow garst oder bei hoher Temperatur grillst: Season it All verleiht deinem Gericht einen tiefen Geschmack und eine wunderschöne Mahagonifarbe.

Im Jahr 2023 wurde dieser Rub mit einer perfekten Punktzahl beim American Royal – World Series of Barbecue Rub Contest ausgezeichnet, dem weltweit größten Rub-Wettbewerb. Nur vier der 333 Einsendungen erhielten diese Ehre, und Season it All wurde schließlich als bester europäischer Rub mit einem silbernen Gesamtsieg gekürt.

Der Rub wird in einer stabilen 290-Gramm-Verpackung mit Schraubverschluss geliefert, die ihn lange haltbar und praktisch in der Anwendung macht. Ideal für alle, die regelmäßig grillen oder in der Küche experimentieren – zu Hause oder bei Wettbewerben.

Der Geschmack

Eine schöne Balance aus süß, salzig und würzig. Die Kombination aus Rohrzucker, Paprika, Chili, schwarzem und weißem Pfeffer sorgt für einen warmen, leicht scharfen Geschmack. Der Rub enthält außerdem Knoblauch, Zwiebel und eine Prise Szechuanpfeffer für eine subtile, zitrusartige Note. Perfekt für alle, die Tiefe lieben, ohne dass es zu scharf wird.

Lecker zu:
• Pulled Pork, Spareribs, Hähnchenschenkel
• Kartoffelecken, Pommes oder gebackene Süßkartoffel
• Geröstetes Gemüse, Blumenkohlsteaks
• Nachos oder Popcorn mit einer herzhaften Würze

Zutaten:

Rohrzucker, Salz, Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Chilipulver, weißer Pfeffer, Meersalz, Knoblauch, Zwiebel, Geschmacksverstärker (E621, E635), natürliches Aroma, Farbstoff (Paprika-Extrakt), natürliches Aroma von Szechuanpfeffer, Aroma, Antibackmittel (E551).

BBQ-Tipp:

Streue den Rub großzügig über Kartoffeln oder Gemüse und röste sie indirekt auf dem Grill. Für eine extra knusprige Kruste kannst du den Rub mit etwas Öl vermischen.

Von Fleisch bis Gemüse: Dieser Rub hebt wirklich alles auf ein neues Level.