Spit on Fire – Rotisserie Basket

Die Keij Rotisserie ist ein Drehspieß für deinen Kamado. Damit gelingen dir Hähnchen, Churrasco und viele andere Gerichte ganz ohne Aufwand. Mit dem optionalen Grillkorb oder dem Spießset erweiterst du die Möglichkeiten noch.

Die Keij Rotisserie Large passt auf die meisten 21-Zoll-Kamados (53 cm). Die Compact-Version ist für die gängigsten 15-Zoll-Modelle (38 cm) geeignet.

Du kannst verschiedene Fleischsorten zubereiten, zum Beispiel Hähnchen, Rind, Schwein, Fisch oder Kebab. Auch Gemüse gelingt am Spieß, etwa Knollensellerie, Brokkoli oder Blumenkohl.

Du steckst das Fleisch auf den Spieß und befestigst ihn an der Rotisserie. Dann setzt du den Spieß in den Kamado, wo sich das Fleisch langsam über der Glut dreht. Durch die gleichmäßige Drehung gart es rundum gleichmäßig und bleibt saftig.

Das Karussell ist ein Edelstahl-Gestell mit 3 Körben, das du auf die Rotisserie montierst. Es dreht sich mit dem Spieß mit. So bereitest du ganz einfach verschiedene Gerichte zu, etwa Schweinebauch, Spareribs, Räucherlachs, Gemüse oder Kartoffeln.

Schiebe das Karussell auf den Spieß der Rotisserie und ziehe die Flügelschrauben an der Seite fest. Das dauert nur wenige Minuten und du brauchst kein Werkzeug.

Mit dem Karussell bereitest du mehrere Gerichte gleichzeitig zu. So verbringst du weniger Zeit mit der Zubereitung und hast mehr Zeit zum Genießen. Durch die Drehbewegung gart alles gleichmäßig.

Der Rotisserie-Korb ist ein Edelstahlkorb, den du auf die Rotisserie montierst. Ideal für Chicken Wings, kleine Kartoffeln, Garnelen, Grillgemüse und sogar Popcorn oder Pommes.

Hake die beiden Scharnierteile ineinander und schiebe den Spieß durch die Spießführungen. Setze den Korb in die Mitte des Spießes und ziehe die Flügelmuttern fest. Fülle den Korb und schließe den Verschluss. Jetzt kannst du Korb und Rotisserie in den Kamado setzen.

Der Korb ist vielseitig: von Chicken Wings über Gemüse bis Popcorn. Dank Scharnier lässt er sich nach dem Grillen leicht reinigen, und durch die Drehung gart alles gleichmäßig.