Turnpike Golden Dust Gewürzmischung – 235 g

Lass deine Geschmacksknospen von einem Hauch Gold auf deinem Grill überraschen.

Turnpike Golden Dust Gewürzmischung ist alles andere als gewöhnlich. Diese besondere Mischung entstand aus jahrelanger Wettkampferfahrung und das schmeckt man. Mit Einflüssen aus aller Welt bringt diese Rub eine explosive Kombination von Aromen auf deinen Teller. Denk an die warmen Noten von Curry, Kurkuma und Koriander, kombiniert mit aromatischen Gewürzen wie Muskatblüte, Nelke und Piment. Perfekt für alle, die beim Grillen ein bisschen Abenteuer lieben.

Eine farbenfrohe Mischung mit Charakter

Golden Dust ist deine Geheimwaffe für Hähnchenschenkel, knusprige Pommes oder ein pochiertes Ei, das genau das gewisse Extra braucht. Die Rub verleiht nicht nur Geschmack, sondern auch eine wunderschöne Farbe und einen würzigen, leicht rauchigen Abgang. Die Mischung ist besonders vielseitig und kann als Trockenrub, Topping oder sogar als Bestandteil einer Marinade verwendet werden.

Zutaten

Kräuter und Gewürze (Curry, geräuchertes Paprikapulver, Kurkuma, Koriander, japanischer Pfeffer, Senf, Ingwer, Kardamom, Pfeffer, Muskatblüte, Nelke, Chili, Kreuzkümmel, Piment, Muskatnuss), Salz, Knoblauchpulver, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Sesam (weiß und schwarz), Orangenschale, Säuerungsmittel (E330), Algen, Farbstoff (E160c), Aroma (Sellerie).
Enthält: Senf, Sesam, Sellerie.

Lecker zu:

• Gegrilltem Hähnchen, Hähnchenschenkeln, Chicken Wings
• Geröstetem Gemüse oder Pommes
• Eiern, Tofu oder Falafel
• Als Finishing-Rub auf Pulled Chicken oder Shakshuka

BBQ-Tipp:

Bestreue Hähnchen oder Kartoffeln großzügig mit Golden Dust und lasse es kurz einziehen, bevor du es auf den Grill legst oder in den Ofen schiebst. Willst du noch mehr Tiefe? Mische die Rub mit etwas Öl und verwende sie als Marinade.

Eine Geschmacksexplosion mit weltmännischem Flair – verleihe deinem BBQ den goldenen Schliff.