Sonne im Gewürzregal. Die Turnpike Coconut Chili Seasoning ist ein würziger BBQ-Rub mit asiatischen Wurzeln: sanfte Kokosnoten treffen auf duftendes Curry und einen Hauch Chili. Perfekt für Hähnchen, Schwein oder als Basis für eine selbstgemachte Sauce. Gegrilltes Saté, Low & Slow Schweinebauch oder Hähnchenschenkel am Spieß? Dieser Rub gibt das gewisse Extra.
Komplex, aber zugänglich: Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer und Bockshornklee bilden eine reiche Basis, das Kokosmilchpulver sorgt für einen sanften Abgang, der perfekt mit Grillaromen harmoniert. Keine übertriebene Hitze, sondern ein vielschichtiger Geschmack. Verpackt in einer frischen, sommerlichen 235-g-Dose – stapelbar und ein exotischer Hingucker.
Deine Vorteile
- Kokos, Curry und Chili – tropisch und vielschichtig
- Ausgewogene Schärfe statt übertriebener Hitze
- Ideal für Hähnchenschenkel, Schweinebauch, Saté und Spieße
- Auch für Pulled Pork, Currys und Wokgerichte
- Als Trockenmarinade oder mit Kokosmilch als Sauce
Zutaten
Kokosmilchpulver (Milcheiweiß, Kokosmilch), Kokos, Curry, Gewürze (Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, weißer Pfeffer, Paprikapulver, Bockshornklee, Chilipulver), Chili, Knoblauch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Ingwer, Koriander, Zucker, Salz, Gemüse, natürliches Aroma, Maltodextrin.
Technische Daten
| Marke | Turnpike |
| Inhalt | 235 g |
| Verpackung | Stapelbare Dose |
| Allergene | Milch |
Grilltipp
Rühr den Rub mit Kokosmilch zu einer cremigen Marinade an, lass das Fleisch mindestens zwei Stunden darin ziehen und grill es dann über mittlerer Hitze goldbraun und sticky. Barbecue auf tropisch – das schmeckt nach mehr. Mehr Rubs findest du in der Turnpike-Kollektion.
