Turnpike Coconut Chili Seasoning – 235 Gramm

Sonne in deinem Rub-Rack: Diese Mischung bringt tropische Vibes zum Grill.

Das Turnpike Coconut Chili Seasoning ist eine würzige BBQ-Rub mit asiatischen Wurzeln, in der sanfte Kokosnoten auf aromatischen Curry und eine Prise Chili treffen. Diese Rub ist perfekt für Huhn, Schweinefleisch oder als Basis für eine selbstgemachte Sauce. Gehst du für gegrillte Saté, Low & Slow Schweinebauch oder Hähnchenschenkel am Spieß? Diese Rub verleiht genau das gewisse Extra.

Verpackt in einer frischen, sommerlichen Dose mit 235 Gramm. Stapelbar, robust und ein exotischer Blickfang in deiner (Außen-)Küche oder Foodtruck.

Der Geschmack

Diese Rub ist komplex, aber zugänglich: die Cremigkeit der Kokosnuss, der warme Charakter von Curry und eine ausgewogene Schärfe von Chili. Die Kombination von Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer und Bockshornklee sorgt für eine reichhaltige Basis. Das Kokosmilchpulver sorgt für einen sanften Abgang, der perfekt mit Grillaromen harmoniert.

Keine übertriebene Schärfe, aber ein vielschichtiger Geschmack, der begeistert.

Lecker zu:

• Hähnchenschenkel, Schweinebauch, Saté vom Schweinefilet
• Gegrillte Spieße, Pulled Pork
• Currys und Wokgerichte
• Als trockene Marinade oder gemischt mit Kokosmilch als Sauce

Inhaltsstoffe

Kokosmilchpulver (Milcheiweiß, Kokosmilch), Kokos, Curry, Gewürze (Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, weißer Pfeffer, Paprikapulver, Bockshornklee, Chilipulver), Chilischote, Knoblauch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Ingwer, Koriander, Zucker, Salz, Gemüse, natürliches Aroma, Maltodextrin.

BBQ-Tipp

Vermische diese Rub mit Kokosmilch zu einer cremigen Marinade, lasse dein Fleisch mindestens zwei Stunden darin ruhen und grille es dann über mittlerer Hitze bis es goldbraun und klebrig ist.

Barbecue auf tropische Art — das macht Lust auf mehr.