Räuchern mit Whisky-Eichenstücken

Dieses BBQ-Räucherholz wurde sorgfältig ausgewählt, um die beste Qualität zu garantieren. Möchten Sie also Ihrem Fisch, Rindfleisch, Schweinefleisch oder sogar Käse einen extra Geschmack verleihen? Verwenden Sie dann diese Whisky-Räucherstücke. Sie sind aus alten Whiskyfässern gefertigt. Das Eichenholz ist dadurch vollständig mit den rauchigen, erdigen Aromen des Whiskys durchdrungen. Diese Whisky-Räucherholzstücke geben daher einen noch volleren und intensiveren Rauchgeschmack ab als Eichen-Räucherstücke.

Warum mit Stücken räuchern?

Planen Sie eine lange BBQ-Session, zum Beispiel weil Sie ein schönes großes Stück Fleisch haben? Dann ist es besser, diese Stücke anstelle von Chips zu verwenden. Stücke geben mehr und länger Rauch ab, sodass das große Fleischstück optimal davon profitieren und alle Aromen aufnehmen kann.

Wie verwendet man die Räucherholzstücke?

Legen Sie die Räucherholzstücke ohne Einweichen zwischen die Kohlen, um optimal den Duft und Geschmack zu genießen. Die Stücke halten etwa 1 bis 1,5 Stunden, möchten Sie danach noch den herrlichen Rauchduft genießen, fügen Sie einfach erneut einige Stücke zu Ihren Kohlen hinzu.

Inhalt

• 1 Beutel Räucherstücke à 1500 Gramm