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Grillen bei Frost: So bleibt dein Kamado intakt

Die Frage, die uns im Winter am häufigsten gestellt wird, lautet: kann mein Kamado einfach draußen stehen bleiben? Und darauf haben wir eine ganz einfache Antwort: ja, das kann er. Kamados halten diese winterlichen Bedingungen wirklich aus. Aber es gibt ein paar Dinge, auf die du achten solltest: dabei musst du allerdings ein paar Dinge beachten. Das erklären wir unten.

Grillen bij vorst: zo blijft je kamado heel

Feuchtigkeit

Leider kann Feuchtigkeit in das Keramik deiner Grillkamado eindringen. Wenn du deine Kamado dann plötzlich zu heiß anheizt, besteht ein ernsthaftes Risiko für Risse. Es ist daher sehr ratsam, die Kamado beim ersten Anheizen nach einer längeren Nichtbenutzung langsam zu erwärmen und nicht sofort auf 350 Grad zu gehen.

Durch Feuchtigkeit kann sich auch Schimmel in deiner Kamado bilden. Deshalb ist es auf jeden Fall empfehlenswert, dafür zu sorgen, dass deine Kamado weiterhin belüftet wird. Lass daher die Luftschieber offen, auch im Herbst und Winter.

Doch Schimmel entdeckt? Keine Panik. So löst du das Problem:

-              Heize die Kamado zuerst langsam auf, damit die Feuchtigkeit aus dem Keramik entweichen kann. Lass die Kamado eine Weile bei niedriger Temperatur an.

-              Reinige sie anschließend und stelle die Kamado überdacht in deinen Garten.

Falls du keinen geeigneten Platz hast, um deine Kamado überdacht im Garten abzustellen, empfehlen wir dringend, eine Kamado-Abdeckung zu verwenden. Die passende Abdeckung für deinen Grill bestellst du hier.

 

Holzkohle

Holzkohle zieht Feuchtigkeit an. Am besten stellst du deine Kamado vor dem Winter ohne Holzkohle weg. Wenn du die Kamado regelmäßig benutzt, empfehlen wir die Verwendung eines Kohlenkorbs. Diesen findest du hier.

Mit einem Kohlenkorb ist es super einfach, Holzkohle in und aus deiner Kamado zu holen. Lagere die Holzkohle anschließend an einem trockenen Ort.

 

Filz festgefroren

Hast du trotzdem große Lust, die Kamado bei Frost anzuzünden? Gute Idee! Wir sagen nie nein zu einem Wintergrillen.
Es könnte nur sein, dass dein Filz festgefroren ist.

Ist das der Fall? Dann haben wir einen sehr wichtigen Rat: Versuche NICHT, ihn loszureißen! Zum Glück haben wir eine einfache Lösung. Platziere in dem unteren Luftschieber eine Anzündspirale oder ein Teelicht, um deine Kamado langsam zu erwärmen. Das kann eine Weile dauern, sorgt aber dafür, dass sich der Filz wieder löst und nicht beschädigt wird.

 

Jetzt weißt du alles, um deine Kamado im Winter problemlos zu lagern oder anzuzünden. Viel Spaß beim Grillen!